BERE ACQUA (E MANGIARE BENE) PER LA SALUTE DEL CERVELLO

Bere acqua per dissetare il cervello: Lisa Mosconi, docente di neuroscienze e direttore associato della Clinica Universitaria di Medicina Weill-Cornell di New York, specializzata nella prevenzione dell’Alzheimer, a...

LA NUOVA ACCADEMIA DELLE INTOLLERANZE ALIMENTARI

A Basiano, alle porte di Milano, è stata inaugurata l'Accademia del Mondo delle Intolleranze Alimentari, la prima in Italia che si occuperà a 360 gradi di alimentazione sana e gustosa. Le intolleranze alimentari sono un...

RIGONI: LA CREMA NOCCIOLATA È BIO E (PIÙ) LEGGERA

Nonostante il consumo delle creme spalmabili sia in calo (l'olio di palma insieme e la quantità di zuccheri impiegati inibiscono i consumatori), è cresciuta la domanda per le creme spalmabili con ingredienti di qualità, ...

DA MARTEDÌ 26 GIUGNO ORARIO ESTIVO PER IL BUONO IN TAVOLA

Aggiornamento 1 ottobre 2018 Proseguono anche ad ottobre gli appuntamenti con Buono in Tavola, mercato agricolo nel cuore di Milano, all’ombra della Basilica di Sant’Eustorgio. In occasione dell’appunt...

PRESO LADRO DI MERENDINE | ERA UN SERIAL KINDER

E’ stato preso il flagranza di reato D.G. noto ladro di merendine, conosciuto anche come serial Kinder.   Questa volta non si tratta di un romanzo, né l’autore dell’arresto è il commissario Montalbano...

A FICO, TRA SCIENZA E GASTRONOMIA PER PROMUOVERE L’INNOVAZIONE

A FICO di Bologna, le biotecnologie alimentari sono state al centro dell’attenzione durante un pranzo a base di alimenti come grano, pomodoro, olio d'oliva, riso e basilico, prodotti-cardine della dieta mediterrane...

IL CAFFÈ MASTER ORIGIN DI NESPRESSO

ll caffè è una bevanda che da tempo ha conquistato ogni angolo del pianeta: coltivato nei paesi tropicali, le tante varietà e le miscele rappresentano delle vere e proprie occasioni di viaggio sensoriali intorno al mondo...

ZAFFERANO APRE UNO SHOWROOM A MILANO

Zafferano è un nome che tutti gli wine lover conoscono in quanto se si degusta un vino in un suo calice il piacere aumenta. Però Zafferano non è solo calici e bicchieri.   Per scoprirlo non resta che andare a visitare ...

RIGONI DI ASIAGO FA ZAMPILLARE LA FONTANA DI ROMA

Arte e sostenibilità: il restauro della fontana del giardino interno di Palazzo Venezia, sponsorizzato dall’azienda Rigoni di Asiago, è un esempio virtuoso, una sorta di matrimonio perfetto. Da una parte c’è ...

GLI 80 ANNI DI GAGGIA MILANO

Un compleanno importante, quello che ha festeggiato il marchio di macchine espresso Gaggia Milano in questi giorni: 80 anni fa, precisamente il 5 settembre 1938, Achille Gaggia depositava il brevetto n.365726. Da qui ha ...

MILANO WINE WEEK 2018 PRIMA EDIZIONE

Dal 7 al 14 ottobre 2018 Milano ospiterà la prima edizione della Wine Week, una manifestazione che celebra il mondo del vino, con una ricca serie di eventi in calendario, dedicati agli appassionati e agli addetti ai lavo...

CRYSTAL COUTURE MILAN ALLA CELEBRITY FIGHT NIGHT

Crystal Couture Milan al Celebrity Fight NightCrystal Couture Milan è un brand nato nel 2007 dall’idea di Paola Boscolo e Davide Bertellini (foto 2) allo scopo di impreziosire qualunque oggetto con cristalli lumino...

CENE AL BUIO AL RISTORANTE ACANTO | SOCIAL DINNER

L’autunno è alle porte e il ristorante Acanto  lo accoglie proponendo le Social Dinner. Da ieri 11 settembre, infatti e ogni martedì,  lo chef Alessandro Buffolino elabora un menu di tre portate che gli ospiti scop...

I NUOVI CORSI DI TEATRO 7

Il nuovo calendario corsi  con appuntamenti legati alle basi della cucina e da nuove proposte. Gli chef vi guideranno nella preparazione delle ricette che verranno poi degustate durante la serata, annaffiati dalle bolli...

LA FATTORIA DEL COLLE DIVENTA UNA WINE DESTINATION CON ANIMAZIONI

Alla Fattoria del Colle per partecipare a 5 esperienze al giorno: vera Toscana, grandi vini e 7 secoli di storia da toccare, annusare, assaggiare e scoprire.   Nasce la “Fattoria con animazioni” dove degust...

ANTONIO CARPENEDO: L’UOMO CHE MISE AI FORMAGGI LA TUTA E INVENTÒ L’UBRIACO

Un personaggio da conoscere per imparare tante cose sulla professione di affinatore di formaggi che nessuno conosce meglio di lui che questo lavoro lo ha proprio inventato, prima questo mestiere non esisteva. Stiamo par...

DI GAVI IN GAVI 2018: FESTA FRA LE CORTI / IN COMPAGNIA DI CANNAVACCIUOLO

E’ appena terminato il weekend più atteso dell’anno per la cittadina di Gavi in provincia di Alessandria che condivide il nome con il vino bianco DOCG più rappresentativo del Piemonte, il Gavi appunto, che pe...

FERRARI TRENTODOC SI CONFERMA BRINDISI UFFICIALE DEGLI EMMY® AWARDS

Si brinderà con bollicine Ferrari al 70° anniversario dei leggendari Awards. Le Cantine Ferrari si confermano per il quarto anno consecutivo le bollicine ufficiali della stagione degli Emmy® Awards portando nuovamente u...

GARDA DOC: LE BOLLICINE DEL FESTIVALETTERATURA DI MANTOVA

Dal 5 al 9 settembre 2018 il Consorzio Garda Doc porta i vini al Festivaletteratura di Mantova. 
Degustazioni, aperitivi e l’incontro con l’autrice canadese Helen Humphreys.   Il Garda DOC porta le sue boll...

LA “LOCANDA NERELLO” A ZAFFERANA ETNEA RIPARTE DALLA TRADIZIONE

La stagione 2018 ha segnato un nuovo inizio per la “Locanda Nerello”, il ristorante del Relais Monaci delle Terre Nere di Zafferana Etnea che abbiamo raccontato qui.   Cambio della guardia in cucina con l&r...

FORNELLI A SPILLO: CORSO DI PASTE E PESTI

Insicuri con un coltello in mano? Privi di fantasia se non avete il supporto di Giallo Zafferano? Terrorizzati da una ricetta senza dosi? Ecco, allora  rivolgetevi, a Milano, ad Anna di Fornelli a Spillo, che verrà in v...

BAGNI PLAYA DE LUNA A BERGEGGI

Cari milanesi e non, ecco un suggerimento per una bella giornata di mare: i Bagni Playa de Luna a Bergeggi.   Già il posto dovrebbe catturare la vostra attenzione. Bergeggi, piccolo borgo della Riviera Ligure di Ponent...

AL VIA CALICI DI STELLE IN PUGLIA 2018

Nuovo format in Puglia per i vent'anni del Movimento Turismo del Vino Puglia al via calici di stelle in Puglia.   Primo appuntamento oggi sabato 4 agosto a Monopoli da Masseria Garrappa. Tutto pronto a Monopoli per acc...

JESOLO LIVE WINE&MUSIC 2018

Sotto il cielo stellato di Jesolo una manifestazione senza precedenti, Vino e Musica due piaceri che si incontrano per regalare grandi emozioni. Con Jesolo Live Wine&Music Eleganzaveneta, società di Consulenze e Marketin...

UNIVERSO ASSISI DAL 21 AL 29 LUGLIO: IL FESTIVAL "IN SECRET PLACES"

Universo Assisi dal 21 al 29 luglio: il festival internazionale "in Secret Places" attesi Michael Nyman, Michele Placido e Antonella Ruggiero Universo Assisi 2018 “Universo Assisi – A Festival in Secret Plac...

STREET CHEF 2018 | GRANDI CHEF A CORTONA

Piazza Garibaldi, 26-27 luglio Cortona celebra l’Anno del Cibo Italiano Grandi Chef scendono in Piazza per una serata di Alta Cucina. Tra le novità dell’edizione 2018, Pizza in Piazza: giovedì 26 luglio un&rs...

AVOCADO WEEK, DA EAST MARKET DINER L'AVOCADO È PROTAGONISTA 

Settima edizione per Avocado Week di East Market Diner, che torna con un nuovo appuntamento dal 19 al 22 luglio a Lambrate. Dopo il successo dei precedenti appuntamenti torna la kermesse dedicata al frutto esotico più co...

LEZIONI DI CUCINA: GUSTO, SAPORI E ALCHIMIE A TEATRO7

E’ da pochissimo online il nuovo calendario corsi.  Nell'anteprima sottostante, troverete alcuni appuntamenti di settembre e il gioco delle coppie che chiuderà in bellezza la stagione estiva e nel quale ci sono an...

EUGENIO BOER APRE bu:r, IL SUO NUOVO RISTORANTE MILANESE

I fan di Eugenio Boer (foto 2), dalla sua uscita dalla scena ristorativa milanese dello scorso novembre dopo l’acquisizione della stella Michelin presso il ristorante Essenza, volevano sue nuove. Ma le notizie non ...

SALAME DI MILANO, LA VERA ORIGINE. NATO PIÙ DI UN SECOLO FA...

Nato più di un secolo fa ha permesso di portare le tradizioni milanesi oltreoceano La ricetta originale inventata da Giuseppe Citterio nel 1870 ha legato questo prodotto alla sua città e ha fatto innamorare tutto il mon...

AUTOCHTONA 2018 15° FORUM DEI VINI AUTOCTONI BOLZANO, 15 – 16 OTTOBRE

Autochtona  “raddoppia”: debutta Lagrein Experience. Per celebrare i suoi 15 anni, il forum nazionale dei vini autoctoni arricchisce di appuntamenti il proprio palinsesto: dopo il forum, si riconferma Vinea T...

A CENA CON LA DUCHESSA | CORIGLIANO D’OTRANTO 9 AGOSTO 2018

Vivi l’esperienza di una notte al castello A Cena con la Duchessa, scopri quale nobile salentino sarai, cena gourmet con piatti d’ispirazione rinascimentale, lasciati raccontare i segreti del castello ed odi ...

NUOVE APERTURE: PORCOBRADO. DA CORTONA A MILANO COL FOODTRACK

Porcobrado è una nuova apertura milanese e questa volta non si parla di stelle ma di stalle… giochi di parole a parte, è bene ricordare che la qualità, la bontà e il valore del cibo non è fatto di lustrini ma di c...

LA NOTTE DEI MAESTRI DEL LIEVITO MADRE | PARMA 23 LUGLIO

Il 23 luglio dalle ore 20 torna la quarta edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, l’appuntamento per incontrare i più grandi Maestri Pasticceri a Parma, una notte dedicata alla degustazione di prodotti ...

MERCOLEDI' 11 SUMMER PARTY PER L'APERITIVO AL TRAMONTO @ BAR BIANCO

Ultimo party della stagione firmato D.Wine: Mercoledì 11 Luglio, dalle 19.30, sarà una splendida occasione per un saluto prima delle vacanze in una location very fresh, il Bar Bianco all'interno del Parco Sempione.  #Tra...

UNA WINE EXPERIENCE SUL LAGO DI GARDA A BORDO DEL VELIERO SORA VERONICA

Esplorare il lago di Garda come non vi è mai capitato: nove appuntamenti da luglio a settembre per degustare le prime bollicine Garda DOC accompagnate da assaggi della cucina del posto a bordo del Sora Veronica, il più a...

LO CHAMPAGNE GRAPHIC ICE DI NICOLAS FEUILLATTE

Aggiornamento luglio 2018 C’è chi disapprova, chi pensa sia solo un’operazione di marketing, chi prova divertito, chi se lo gode, chi si scandalizza, chi lo  boccia, stiamo parlando del binomio Champagne ghi...

LE DONNE DEL VINO A COLLISIONI 2018: “BIODIVERSITÀ E VIGNETI STORICI”

A Barolo una degustazione di 8 produttrici che ha coinvolto un pannel internazionale di importatori, giornalisti e wine educator del Progetto Vino. Le Donne del Vino sono tornate a Barolo, per Collisioni 2018, con una n...

GRANDE FESTA AL CHIC’N QUICK DI CLAUDIO SADLER: DUE I MOTIVI

Grande festa ieri sera martedì 19 giugno al Chic’n Quick di Cluadio Sadler: due i motivi che portano lo chef a brindare con amici e giornalisti.   Il primo riguarda Chic’n Quick, la sua versione di Trattori...

PROSEGUONO GLI APERITIVI DEL GIOVEDÌ DA BROOKS BROTHERS IN VIA FIORI CHIARI

Gli aperitivi del giovedì: un modo per darsi un appuntamento fisso, nel cuore di Brera in una delle viette più di tendenza  del quartiere.  Tutti i giovedì di giugno Brooks Brothers  continuerà a ospitare nel Flatiron Sh...
I più letti del mese
APERITIVO IN CONCERTO AL TEATRO MANZONI IL 15 GENNAIO
Spettacolarità, coinvolgimento, creatività, originalità: sono i tratti che contraddistinguono ancora una volta la trentaduesima edizione della rassegna musicale “Aperitivo in Concerto” 2016-2017 ospitata al Teatro Manzon... Leggi di più
EAST LOMBARDY ATTERRA NELL’ISOLA DI ITALY LOVES FOOD
L’Aeroporto di Milano Bergamo, terzo scalo italiano con un movimento di oltre 11 milioni di passeggeri nel 2016 e un trend costantemente positivo, continua a migliorare la qualità dell’offerta retail & food. A meno di u... Leggi di più
MOSNEL IMBANDISCE I VIGNETI: SABATO 10 GIUGNO E DOMENICA 11 GIUGNO 2017!
Mosnel è circondata da 39 ettari di vigneti condotti con agricoltura biologica: un parco incontaminato dove è possibile passeggiare, andare in bicicletta, fare nordic walking e anche… picnic. In particolare sabat... Leggi di più
Corti Abbadesse: la campagna a Milano
LeCorti Abbadesse non è solo un negozio, e neppure soltanto un luogo di ristoro, ma uno spazio che racchiude entrambe le dimensioni. Ogni giorno alle Corti Abbadesse arrivano prodotti freschi creati e raccolti nelle und... Leggi di più
GAGGIA MILANO PARTNER DI PRÉT-À-PARLER
Gaggia Milano partner di Prét-à-Parler: quando le petit déjeuner  incontra il classico espresso italiano. Prét-à-Parler è ben più di una scuola di lingue: è un insieme di iniziative volte a coinvolgere le persone che de... Leggi di più
BELVEDERE VODKA ‘VODKA PRODUCER OF THE YEAR’ PER IL SECONDO ANNO
Belvedere Vodka ‘Vodka Producer of the Year’ per il secondo anno all’International Spirits Challenge 2016   Belvedere Vodka, prima luxury vodka al mondo, ha vinto il titolo di ‘Vodka Producer of the Year’ per il seco... Leggi di più
PUNTATA DEDICATA ALLA RICERCA DELLE RADICI ATTRAVERSO L'ARTE
La dodicesima puntata di ArtBox, in onda mercoledì 14 giugno alle 20.45 su Sky Arte HD, è dedicata alla ricerca delle origini e delle radici attraverso l'arte. Una ricerca che portò Kandinskij tra le popolazioni indigen... Leggi di più
AMMASSO 2013 BARONE MONTALTO ROSSO TERRE SICILIANE IGT
Barone Montalto è un’azienda nata nel 2000 in provincia di Trapani con l’ obiettivo di far conoscere l’inconfondibile autenticità dei vini siciliani ricorrendo anche alla tecnologia in cantina, ma per valorizzarne l’anim... Leggi di più
CANALETTO E BELLOTTO | DUE ARTISTI A CONFRONTO
Al genio pittorico e all’intelligenza creativa di due grandi artisti del Settecento europeo: Antonio Canal, detto “il Canaletto” (Venezia 1697-1768) e suo nipote Bernardo Bellotto (Venezia 1722-Varsavia 1780) le Gallerie... Leggi di più
 TINATA DI MONTEVERRO, ROSSO SENSUALE PER FESTEGGIARE SAN VALENTINO
Il Tinata di Monteverro, un rosso sensuale per festeggiare San Valentino: la scelta ideale per scaldare l’atmosfera  È la festa degli innamorati, ma spesso si trasforma in una ricerca spasmodica di un regalo “speciale” ... Leggi di più

 

 

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