LEZIONI DI CUCINA: GUSTO, SAPORI E ALCHIMIE A TEATRO7

E’ da pochissimo online il nuovo calendario corsi.  Nell'anteprima sottostante, troverete alcuni appuntamenti di settembre e il gioco delle coppie che chiuderà in bellezza la stagione estiva e nel quale ci sono an...

EUGENIO BOER APRE bu:r, IL SUO NUOVO RISTORANTE MILANESE

I fan di Eugenio Boer (foto 2), dalla sua uscita dalla scena ristorativa milanese dello scorso novembre dopo l’acquisizione della stella Michelin presso il ristorante Essenza, volevano sue nuove. Ma le notizie non ...

SALAME DI MILANO, LA VERA ORIGINE. NATO PIÙ DI UN SECOLO FA...

Nato più di un secolo fa ha permesso di portare le tradizioni milanesi oltreoceano La ricetta originale inventata da Giuseppe Citterio nel 1870 ha legato questo prodotto alla sua città e ha fatto innamorare tutto il mon...

AUTOCHTONA 2018 15° FORUM DEI VINI AUTOCTONI BOLZANO, 15 – 16 OTTOBRE

Autochtona  “raddoppia”: debutta Lagrein Experience. Per celebrare i suoi 15 anni, il forum nazionale dei vini autoctoni arricchisce di appuntamenti il proprio palinsesto: dopo il forum, si riconferma Vinea T...

A CENA CON LA DUCHESSA | CORIGLIANO D’OTRANTO 9 AGOSTO 2018

Vivi l’esperienza di una notte al castello A Cena con la Duchessa, scopri quale nobile salentino sarai, cena gourmet con piatti d’ispirazione rinascimentale, lasciati raccontare i segreti del castello ed odi ...

NUOVE APERTURE: PORCOBRADO. DA CORTONA A MILANO COL FOODTRACK

Porcobrado è una nuova apertura milanese e questa volta non si parla di stelle ma di stalle… giochi di parole a parte, è bene ricordare che la qualità, la bontà e il valore del cibo non è fatto di lustrini ma di c...

LA NOTTE DEI MAESTRI DEL LIEVITO MADRE | PARMA 23 LUGLIO

Il 23 luglio dalle ore 20 torna la quarta edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, l’appuntamento per incontrare i più grandi Maestri Pasticceri a Parma, una notte dedicata alla degustazione di prodotti ...

MERCOLEDI' 11 SUMMER PARTY PER L'APERITIVO AL TRAMONTO @ BAR BIANCO

Ultimo party della stagione firmato D.Wine: Mercoledì 11 Luglio, dalle 19.30, sarà una splendida occasione per un saluto prima delle vacanze in una location very fresh, il Bar Bianco all'interno del Parco Sempione.  #Tra...

UNA WINE EXPERIENCE SUL LAGO DI GARDA A BORDO DEL VELIERO SORA VERONICA

Esplorare il lago di Garda come non vi è mai capitato: nove appuntamenti da luglio a settembre per degustare le prime bollicine Garda DOC accompagnate da assaggi della cucina del posto a bordo del Sora Veronica, il più a...

LO CHAMPAGNE GRAPHIC ICE DI NICOLAS FEUILLATTE

Aggiornamento luglio 2018 C’è chi disapprova, chi pensa sia solo un’operazione di marketing, chi prova divertito, chi se lo gode, chi si scandalizza, chi lo  boccia, stiamo parlando del binomio Champagne ghi...

LE DONNE DEL VINO A COLLISIONI 2018: “BIODIVERSITÀ E VIGNETI STORICI”

A Barolo una degustazione di 8 produttrici che ha coinvolto un pannel internazionale di importatori, giornalisti e wine educator del Progetto Vino. Le Donne del Vino sono tornate a Barolo, per Collisioni 2018, con una n...

GRANDE FESTA AL CHIC’N QUICK DI CLAUDIO SADLER: DUE I MOTIVI

Grande festa ieri sera martedì 19 giugno al Chic’n Quick di Cluadio Sadler: due i motivi che portano lo chef a brindare con amici e giornalisti.   Il primo riguarda Chic’n Quick, la sua versione di Trattori...

PROSEGUONO GLI APERITIVI DEL GIOVEDÌ DA BROOKS BROTHERS IN VIA FIORI CHIARI

Gli aperitivi del giovedì: un modo per darsi un appuntamento fisso, nel cuore di Brera in una delle viette più di tendenza  del quartiere.  Tutti i giovedì di giugno Brooks Brothers  continuerà a ospitare nel Flatiron Sh...

GIOVEDI' 21 L' ATMOSFERA E' DA #MILLEUNANOTTE @JUST CAVALLI MILANO

Vino, lusso, passione e tante sorprese in questa notte firmata D.Wine. Giovedì 21 giugno ci troviamo nell'affascinante garden del Just Cavalli per degustare le eleganti note dei vini Maschio dei Cavalieri accompagnate da...

GLI ARCHITECTSPARTY ARRIVANO A MILANO DAL 19 AL 22 GIUGNO 2018

Dal 19 al 22 giugno a Milano si festeggia con i party itineranti negli studi di architettura organizzati da TOWANT. L’edizione 2018 ha il nome di ArchitectsParty TEN in occasione del decimo compleanno che ricorre q...

RIGONI DI ASIAGO HA PRESENTATO ALLA STAMPA DUE NUOVE FIORDIFRUTTA

Rigoni di Asiago ha presentato alla stampa nel locale milanese Naturalmente a Milano  di via Buonarroti 15 due nuove Fiordifrutta  Mandarino e curcuma (foto 2) e Sambuco e fiori di sambuco (foto 3).   Entrambi utilizza...

IL RITORNO DI RE STORIONE. SE NE È PARLATO A MILANO

Si è tenuta presso l’Acquario Civico di Milano un incontro pubblico che ha avuto per tema gli allevamenti ittici e in particolare l’allevamento dello storione. Si tratta di un pesce comparso sul pianeta 200 m...

NEBBIOLO NOBLESSE, GLI SPUMANTI NOBILI IN DEGUSTAZIONE A TORINO ED AD ALBA

AGGIORNAMENTO 14 giugno 2018 Torna Nebbiolo Noblesse  l’evento con 21 produttori di bollicine autoctone di Piemonte e Valle d’Aosta: lunedì 18 giugno al Palazzotto di Torino e lunedì 25 giugno al Palazzo Ban...

ACANTO, CERVARO DELLA SALA ALLA SERATA SOMMELIER

Ultimo appuntamento prima della pausa estiva con le Serate Sommelier del ristorante Acanto: mercoledì 13 giugno protagonisti sono i vini “Cervaro della Sala” della Tenuta umbra Castello della Sala - Marchesi ...

TEATRO7|LAB, NON SOLO SCUOLA DI CUCINA, MA ANCHE LOCATION PER EVENTI

Dopo la rivoluzione di Tecnologia e Design di  teatro7 di cui abbiamo scritto qui, lo spazio rinnovato costituisce di per sé una location  molto versatile per diversi tipi di evento.   Teatro7|Lab è una location origin...

WINE&ART 9-10 LUGLIO 2018 CAORLE VENEZIA

EleganzaVeneta ripropone nella data 9-10 Luglio 2018 con data sostitutiva in caso di brutto tempo 11-12 Luglio la quarta edizione di Wine&Art che si terrà a Caorle piccolo gioiello del veneziano. Lo spazio sarà ancora u...

LA PIZZA FRITTA DI ENZO COCCIA | LA RICETTA

Per una volta Enzo Coccia non aveva le mani in pasta. Ma a scrivere le sue ricette più sfiziose di pizza fritta che Guido Tommasi Editore ha pubblicato in un libro illustrato presentato nei giorni scorsi a Milano. &ldquo...

WINE SHOW TODI: VINO, MA ANCHE BIRRA, OLIO E COOKING DEMO DI CATIA CIOFO

Wine Show Todi: un bicchiere, un'emozione, un sorso al cuore!   Il 9 e 10 giugno torna Wine Show Todi un evento enologico nel cuore dell’Italia che vedrà la partecipazione di oltre 100 cantine e produttori da tut...

IL RISTORANTE ITALIANO PIÙ VOTATO TRA QUELLI CONSIGLIATI DA 70 TOP CHEF

La domanda: quali sono i nuovi ristoranti consigliati dai grandi chef italiani? ossia i ristoranti che hanno saputo rinnovarsi nell'ultimo anno grazie all'inserimento di un nuovo chef o grazie a una nuova gestione TheFor...

THEFORK RESTAURANTS AWARDS: I RISTORANTI PIÙ VOTATI

Si è tenuta, a Palazzo Pirelli, la prima edizione di TheFork Restaurants Awards - New Openings con la premiazione delle 10 insegne più apprezzate dal pubblico invitato da TheFork ad esprimere il proprio gradimento e a vo...

LIGURIA: GITE DI PRIMAVERA, E NON SOLO!

La primavera è finalmente arrivata. Ma prima di pensare solo ed esclusivamente al mare, questa è la stagione migliore per quelle che a casa mia chiamiamo le “gitarelle” breve escursioni nel panorama ligure ch...

IL MUDEC BISTROT DI BARTOLINI E LA NUOVA 9 LUPPOLI BOHEMIAN PORETTI

Nuova 9 Luppoli Bohemian Pils del Birrificio Angelo Poretti: una lager aromatica e di carattere nell’autentico stile Bohemian Pilsner. La storia del Birrificio Angelo Poretti inizia ufficialmente in Valganna il 26 ...

IL BUONO IN TAVOLA: IL CALENDARIO DI MAGGIO. SI PARTE CON IL PRIMO

21 maggio 2018, aggiornamento: Il Buono in Tavola, farmers’ market con il meglio della produzione agricola lombarda, da martedì 22 Maggio si sposterà dal parcheggio antistante la Basilica alla via sulla destra del...

BELLI FUORI E DENTRO: BELLEZZA, BENESSERE E SANI STILI DI VITA

E’ importante prendersi cura di sé, dedicarsi al proprio benessere, sperimentare? Certo che sì, ma parliamone. L’occasione per farlo è alle porte. Dal 25 al 27 maggio a Milano professionisti e consumatori pot...

FESTIVAL DELLE BIRRETTE #FOLKEDITION: TRE GIORNI DI BALLI E MUSICA

Festival delle Birrette #FolkEdition: una festa lunga tre giorni con balli e musica popolare. A mare culturale urbano, dal 25 al 27 maggio 2018 III edizione del Festival delle birrette  di cui abbiamo detto qui:  tre gi...

SOCIAL MARKET FISH & CHIPS

Social Market – Fish & Chips è l’ultimo locale (in ordine di apparizione) ma il primo come genere, del gruppo Vista di Ugo Fava, Stefano Cerveni e Marco Giorgi (Terrazza Triennale – Osteria con Vista, T...

FASTWEB4SCHOOL PER SOSTENERE PROGETTI DIGITALI NELLE SCUOLE ITALIANE

Favorire la crescita e la diffusione delle competenze digitali nelle scuole: questo è l’obiettivo di Fastweb4School, un progetto realizzato da Fastweb  collaborazione con il Ministero dell’Istruzione, dell&rs...

DA PARCO NORD A CHIARAVALLE LA MUSICA DI PIANO CITY MILANO DILAGA

Piano City Milano, di cui abbiamo scritto qui,  rafforza ancora di più la sua presenza nei quartieri più lontani dal centro, con un programma rivolto alla valorizzazione e alla riscoperta delle periferie della città: da ...

VENERDI 18 MAGGIO L' HAPPY HOUR AL NYX HOTEL E' "MADE IN ITALY"

Si avvicina una nuova serata targata D.Wine! L'afterwork itinerante, questa volta, farà tappa in una location impregnata di arte ed eleganza: al NYX Hotel Milano in Piazza 4 Novembre 3, "Bubble Made in Italy" porterà il ...

EAST MARKET, DOMENICA 20 MAGGIO LA NUOVA EDIZIONE EAST MARKET

Domenica 20 maggio la nuova edizione di East Market, il mercatino cult milanese di cui abbiamo detto qui. Torna domenica 20 maggio a Lambrate la nuova edizione di East Market, il mercatino vintage di Lambrate gratuito, d...

WALTER DI GEMMA: AVERE IL SENSO DELLO STATO IN UNO STATO CHE FA SENSO

Walter Di Gemma, cantautore e cabarettista milanese che abbiamo  inervistato qui, presenterà il suo nuovo cd “CIELI E PIUME” |  domenica 20 maggio – ore 16 presso il Teatro Oscar. Lo spettacolo “...

TEATRO7 E HOOVER: IL MATRIMONIO DELL’ANNO

Le nozze celebrate durante l’open day del 9 maggio dalle ore 10 alle ore 20. Una vera e propria rivoluzione di Tecnologia e Design e teatro7, nota scuola di cucina milanese, da scoprire e assaggiare insieme a Hoove...

BELVEDERE VODKA DRINKPINK RELEARN NATURAL, UNLEARN ARTIFICIAL

Giovedì 3 maggio si è tenuto il  Belvedere Vodka DrinkPink Party presso la Fondazione Serbelloni in  un insolito agrumeto di pompelmi che ha arredato la serra di Palazzo Serbelloni profumando il cortile con una sinfonia ...

DONNE LA VERA FELICITÀ ARRIVA DOPO I 50 ANNI: ECCO LE SETTE REGOLE

Donne: la vera felicità? Per le donne arriva dopo i  50 anni. Ecco le sette regole AntiAge di Riza.   La vita ricomincia a 50 anni. Il viale del tramonto? Non c’è concetto più sbagliato, il problema è che abbiamo...

LE FOTO DEI PIÙ BEI GIARDINI DEL MONDO NEL QUADRILATERO DELLA MODA

Si possono ammirare ancora per qualche giorno le belle grandi foto di Gardenology la mostra fotografica en plein air dei più bei giardini italiani e internazionali che ha anticipato Orticola (di cui abbiamo scritto qui) ...
I più letti del mese
ARTBOX, IL NUOVO MAGAZINE DEDICATO A MOSTRE ITALIANE E INTERNAZIONALI
È Parigi il filo conduttore della prima puntata di Artbox, il nuovo magazine dedicato a mostre italiane e internazionali, in onda mercoledì 11 gennaio su Sky Arte HD alle 20.45. Punto di partenza, l'avveniristica Fondat... Leggi di più
ALLA STATALE DI MILANO ESPOSTA UN’IMPONENTE OPERA DI JANNIS KOUNELLIS
E’ stata recentemente inaugurata all’Università degli Studi di Milano in Via Festa del Perdono 3 dal Rettore Prof. Gianluca Vago e dall’Assessore alla Cultura Filippo Del Corno, Senza titolo 2005, l&rsq... Leggi di più
Alto Adige Pinot Nero Riserva Mazon Hofstatter
Ci sono vini che non passano inosservati, in quanto non sono solo eccellenti, ma hanno un proprio fascino, una spiccata personalità. Analogamente alla bellezza umana chese non è supportata da personalità è vuota, così co... Leggi di più
LA DOC MONTEPULCIANO D’ABRUZZO COMPIE 50 ANNI
Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo è molto attivo nel promuovere vini che, come il Montepulciano d’Abruzzo e il Trebbiano d’Abruzzo che, per quanto noti, non hanno ancora un riconoscimento ampio quanto ... Leggi di più
ETNA, LA VITA DI UN GRANDE VULCANO | WINE TASTING
Voglia d'Estate, di brezza marina, di vento tra i capelli? Ti aspettiamo venerdì 19 gennaio a Treviso, giusto per te un wine tasting sui vini dell'Etna, sapidità come salsedine sulla pelle, freschezza e massima eleganza ... Leggi di più
TARTARE AL MISO SENZA UOVA
MILANO-BOLOGNA: DUE CITTÀ DUE PRIMATI... DA GUINNESS
Due città, Milano e Bologna. Due contesti diversi, l’Adunata degli Alpini nel primo caso, gli eventi di FICO nell’altro. La mortadella sotto la Madonnina, la sfoglia di pasta all’ombra delle Due Torri. ... Leggi di più
DA PRESSO CON "DI GUSTO" RISTORATORI IN TRASFERTA
E’ il primo spazio al mondo progettato e arredato come una vera e propria casa condivisa, da vivere quando e come vuoi: potrebbe essere lo slogan di Presso, ubicato a Milano, in via Paolo Sarpi (foto 1). Ma il  do-... Leggi di più
Hennessy 250 Collector Blend, un Cognac di 250 anni
La Maison Hennessy compie quest’anno  250 anni, un quarto di millennio percorso grazie alla capacità imprenditoriale delle generazioni che si sono succedute. Le due famigli legate al brand, Hennessy e Fillioux, hanno sap... Leggi di più
"L'ESEMPIO È LA PIÙ ALTA FORMA DI INSEGNAMENTO"
Se è vero che il futuro dipende da ognuno di noi, allora il futuro è già. 
L’unico modo per intravederne le mosse è di fare un passo indietro. 
Nel caso della cucina, un passo indietro fino alle radici dei nostri s... Leggi di più

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