SALON DU CHOCOLAT MILANO 2018

Torna a Milano l'evento più importante al mondo dedicato al cibo degli Dei:
 Salon du Chocolat che si svolgerà dal 15 al 18 febbraio presso Mico Lab- Milano Citylife.
Potrai conoscere, gustare e acquistare il cioccolato ...

“PIZZA IN BRERA” DA BIOESSERÌ CON LELLO RAVAGNAN DEL GRIGORIS

Una imperdibile degustazione del piatto più emblematico della cucina italiana. Bioesserì Brera, ristorante biologico nel centro di Milano, ospita lunedì 11 dicembre Lello Ravagnan del Grigoris di Mestre (Ve). Alla prima ...

TICKET TO RIDE: TRILOGIA BEAT AL TEATRO MENOTTI DAL 12 AL 31 DICEMBRE

Un’anteprima nazionale quella che andrà in scena al Tieffe Teatro Menotti di Milano dal 12 al 31 dicembre. Il nome “TICKET TO RIDE Trilogia Beat” è già un programma ma non deve trarre in inganno, infatt...

LE SELEZIONI DI FEUDI DI SAN GREGORIO

Le Selezioni di Feudi di San Gregorio: Luci e colori dell’Irpinia  per la tavola e per la casa. Sono Cutizzi, Pietracalda, Serrocielo e Aglianico Dal Re. Giallo, rosso, blu e viola. Un colore per ognuno dei vitigni...

LA PIZZA NAPOLETANA PROCLAMATA PATRIMONIO UNESCO!

Il Maestro Coccia: “La pizza napoletana rappresenta un vero capolavoro del genio creativo dei pizzaioli napoletani e questo prestigioso riconoscimento”. L’ultimo step per il riconoscimento della pizza n...

PREMIO LAUDEMIO 2017 | NOMINATO IL VINCITORE ALLA FINALE A MILANO

Laudemio è un Consorzio di ventuno olivicoltori delle colline della Toscana Centrale che ha per mission valorizzare, promuovere ed evidenziare il più elevato profilo qualitativo della produzione di oli del proprio territ...

UNCONVENTIONAL BY TRADITION PARTY | GROLSCH LAGER ED EUGENIO BOER

Grolsch Lager, la birra olandese che della reinterpretazione della tradizione ha fatto la propria storia,festeggia allo SPOON di Milano, martedì 5 dicembre, la bellezza di essere unconventional by tradition. Grolsch, è u...

UNA “SUPERMOSTRA” PER I SESSANT’ANNI DI ESSELUNGA A THE MALL – MILANO

In novembre Esselunga ha compiuto sessant’anni e per celebrare l’anniversario dell’apertura del primo supermercato italiano avvenuta il 27 novembre 1957 in Viale Regina Giovanna a Milano, è stata allest...

CONTAMINAZIONI/5: DESIGN E CIOCCOLATO ARTIGIANALE – SHOCKINO

Da alcuni anni il mondo del food e quello delle produzioni vinicole vengono sempre più spesso abbinati e messi in connessione con altre forme di produzione, comunicazione e arte, perché si è capito che anche produrre un ...

CHAMPAGNE RELOADED AL RISTORANTE ACANTO DI HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA

Le Serate Gourmet del ristorante Acanto di Milano  anticipano il Natale con una cena a base di Champagne ed… Emozioni. Una cena d’eccezione al Principe di Savoia di Milano, quella di mercoledì 13 dicembre, u...

TORNA IN CITTÀ LA ‘PRIMA DIFFUSA’ CON “ANDREA CHÉNIER”, CHE APRIRÀ LA STAGIONE OPERISTICA 2017/2018 DEL TEATRO ALLA SCALA

Non stupitevi se per le strade di Milano, nei mezzanini della metropolitana e in altri spazi della città, ma anche al Terminal 1 dell’Aeroporto Milano Malpensa, vi giungeranno le note dell’opera “Andrea...

CUCINA IN, CONTENITORE SOCIAL... PER GRANDI E PICCINI

Abbiamo partecipato a un incontro a Cucina In.  Lo chef Gualtiero Villa, ha saputo coinvolgere i presenti nelle preparazione di piatti e assaggi d’effetto che si possono realizzare con poca spesa, ma soprattutto fa...

LE PROPOSTE DI HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA PER LE FESTIVITÀ NATALIZIE

Da sempre l'Hotel Principe di Savoia offre momenti magici per rendere indimenticabile il periodo delle festività natalizie.Dalla vigilia di Natale a Capodanno il ristorante Acanto vi aspetta con i migliori piatti della t...

FRANCESCO MOSER PRESENTA IL SUO “RECORD” AL PIER52

Metti Francesco Moser, un Campione del ciclismo che sta diventando anche un campione dell’enologia nazionale, unisci i frutti di mare e le creazioni della cucina del Pier52 e cosa ottieni? Una serata da Record! Sì,...

GOURMARTE FESTIVAL 2017: L'ITALIA CHE FA INNAMORARE

Legame coi territori, 24 chef stellari, degustazioni sfiziose: la ricetta del successo della kermesse del gusto che ha il miglior ristorante nazionale. Solo a Bergamo dal 1 al 3 Dicembre 2017. I più importanti Chef del p...

DA I LOVE POKÉ, L’HEALTHY FOOD HAWAIANO TROVA UN’ANIMA MEDITERRANEA

Il primo fast-food dedicato al poké hawaiano apre a pochi passi dal Duomo alla conquista dei palati milanesi amanti di un pasto supersalutare e trendy. Dall’idea imprenditoriale di una giovane ricercatrice newyorke...

SEVRUGA, IL NUOVO CAVIALE ARS ITALICA

Ars Italica, di cui abbiamo detto qui, ha aggiunto alla gamma dei prorpri caviali Da Vinci e Oscietra il Sevruga nella versione Royal e nella selezione Imperial (foto 1). Ottenuto esclusivamente dallo storione stellato (...

CENTRO CLINICO NEMO: “AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA”

Centro Clinico NeMO: “Aggiungi un Posto a Tavola” una cena di gala per scoprire il gusto di stare insieme per una buona causa. Il Centro Clinico NeMO organizza una cena di gala il 2 dicembre per raccogliere f...

BOOKCITY MILANO 2017: HANNO PARTECIPATO PIÙ 175.000 LETTORI

Bookcity Milano annuncia la data dell’edizione 2018: 8-11 novembre. Fra le tue pietre e le tue nebbie faccio villeggiatura.Mi riposo in Piazza del Duomo.Invece di stelle ogni sera si accendono parole.Nulla riposa ...

COME SI APRE LA MELAGRANA SENZA PERDITE DI SUCCO, IN 4 STEP

La melagrana (foto 1) di cui abbiamo detto qui, è un frutto piacevolmente dolce e rinfrescante, ricco di principi nutritivi, amico della salute. Però non l’acquistiamo mai perché non sappiamo come aprirla, o perché...

I NUOVI MENU DI VIAGGIO DEL BÉSAME MUCHO

Con lo speciale menu degustazione dedicato alla cucina dello Yucatán, da lunedì 20 novembre al ristorante Bésame Mucho di Milano parte “Un viaggio in Messico”, un itinerario gastronomico mensile alla scoperta...

SERATA GOURMET DEL RISTORANTE ACANTO CON I VINI ROCCA DEL FRASSINELLO

Nuovo appuntamento con le Serate Gourmet del ristorante Acanto: mercoledì 22 novembre è di scena la prestigiosa cantina toscana Rocca di Frassinello.
Il progetto Rocca di Frassinello è nato da un’idea molto semplic...

GIORNATA INTERNAZIONALE PER L’ELIMINAZIONE DELLA VIOLENZA SULLE DONNE

Il 25 novembre Eataly celebra la giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne. Eataly Smeraldo di Milano ospiterà un evento di sensibilizzazione e raccolta fondi a favore del Centro Ant...

I DIECI ANNI DI RE PANETTONE®, IRRINUNCIABILE APPUNTAMENTO COL DOLCE MENEGHINO

Re Panettone® compie 10 anni, accompagnato da un crescendo di consensi che, negli anni, ha visto accorrere al tradizionale appuntamento un pubblico sempre più numeroso: una scommessa vinta per l’ideatore e motore d...

BOOK CITY MILANO 2017 | FESTA METROPOLITANA DIFFUSA E PARTECIPATA DEL LIBRO E DELLA LETTURA

Mancano pochi giorni al via di BookCity,  di cui abiamo detto qui, la grande festa metropolitana che dal 16 al 19 novembre 2017 torna in città con nuovi progetti che coinvolgeranno musei, teatri, scuole, università, bibl...

LA PIZZA DI SPONTINI® ANCHE QUEST'ANNO FA DEL BENE AI BAMBINI

20 Novembre 2017 Giornata Mondiale dell’Infanzia. Spontini® e Associazione CAF Onlus ancora insieme 
per aiutare i bambini e i ragazzi vittime di maltrattamento
 
 Si rinnova anche quest’anno la collaborazion...

TEMPO DI NATALE, TEMPO DI PANETTONI IVAN E MASA

Le tre proposte di Ivan e Masa L'esclusivo Panettone Ivan e Masa Prodotto con lievito madre, senza aggiunta di coloranti e conservanti, unico per la presenza di Castagne, scorze di Arancia candite al naturale e i profum...

FESTA DEL TORRONE DI CREMONA 2017, LA FESTA PIU’ GOLOSA D’ITALIA

Imperdibile: per 9 giorni, dal 18 al 26 novembre, Cremona si trasformerà nella città più dolce d’Italia con la Festa del Torrone, interamente dedicata alla Gola che è il fil rouge di questa edizione. Come ogni anno...

AL JAZZ CAFÈ DI MILANO, SPECIAL GUEST DJ ROCHEMBACH

Al Jazz Cafè, Special guest dj Rochembach (nella foto) il prossimo venerdì 24 novembre.  Special guest dj Rochembach,  dj torinese che con la sua tech house scalda i dancefloor dei migliori club del capoluogo piemontese,...

MOBY DICK LA SFIDA DI AFFRONTARE IL MARE APERTO DELL’ESISTENZA

Moby Dick ispirato al testo di Herman Melville. Un’azione collettiva per parlare di migrazione a bordo della baleniera Pequod con l’intero equipaggio del romanzo di Melville. Debutta in prima milanese il 14 n...

LA MILANO BIKERS-FRIENDLY: I NUOVI ACCESSORI “ORIGIN”

Il motoquartiere di Milano, la zona periferica che da alcuni anni è diventata il riferimento per i centauri milanesi che qui trovano luoghi di aggregazione, servizi, iniziative e in particolare le Officine Marmaid che qu...

LA LANTERNA, IL SIMBOLO DELLA SUPERBA

Volete superare 172 gradini, arrivare a 77 metri di altezza e salire in cima al faro più alto del Mediterraneo, secondo in Europa?  Venite a visitare la Lanterna, simbolo per eccellenza della città di Genova. L’at...

FITACTIVE: UNA PALESTRA MOLTO PARTICOLARE | FITNESS COMFORT

Aggiornamento  17 settembre 2019 FitActive è arrivata a Brescia. L'inaugurazione della prima palestra sarà sabato 21 settembre in via Oberdan 6 B con tanto di esibizione dei corsi di gruppo, taglio della torta, brindisi...

UN EVENTO DI DONNE A BOOKCITY MILANO

Bookcity Milano  è una manifestazione di tre giorni (più uno dedicato alle scuole), durante i quali sono organizzati incontri, presentazioni, dialoghi, letture ad alta voce, mostre, spettacoli, seminari sulle nuove prati...

CONTAMINAZIONI/3: MONDO AGRICOLO E ARTE – LE TRE SOGLIE DI CÀ CORNIANI

Da alcuni anni il mondo del food e quello delle produzioni vinicole vengono sempre più spesso abbinati e messi in connessione con altre forme di produzione, comunicazione e arte, perché si è capito che anche produrre un ...

BAROLOBRUNELLO: 18 E 19 NOVEMBRE A MILANO

Girotondo divino a barolobrunello 18 e 19 novembre, Officine del volo. Si avvicina sempre di più l’appuntamento con barolobrunello, il girotondo del vino ideato dalla pazza squadra di WineZone. Sabato 18 dalle ore ...

OLTRE 16.000 POSTI A TAVOLA PER IL BAGNA CAUDA DAY

Oltre 16.000 posti a tavola in 150 locali ad Asti, in Piemonte e nel mondo per il Bagna Cauda Day. Anteprima dal 10 al 12 novembre a Eataly Torino lingotto con “che bagna cauda!” Il 24, 25 e 26 novembre sará ...

IL DONNA MARTA 2012 PREMIATO DA VINIPLUS 2018

Un altro importante riconoscimento per la Tenuta Le Mojole  arriva dopo Berlino, Bruxelles e Londra: la guida Viniplus 2018 della Associazione Italiana Sommelier assegna infatti 4 Rose Camune al Donna Marta Rosso 2012. U...

WHISKY TORBATI | TORNA A ROMA  A TUTTA TORBA!

Torna a Roma “A Tutta Torba!”, giornata dedicata interamente ai whisky torbati con centinaia di etichette, bottiglie rare, l'area food con Trapizzino, i viaggi nelle distillerie scozzesi, un collector's corne...

LAMBRUSCO METODO CLASSICO CANTINA DELLA VOLTA 2009,7 ANNI SUI LIEVITI

Nasce DDR 2009, sette anni sui lieviti per il nuovo Lambrusco Metodo Classico di Cantina della Volta. È l’ultima creazione di Christian Bellei, un metodo classico da uve Lambrusco di Sorbara in purezza che riposa p...
I più letti del mese
MILANO, AL VIA IL 3° FESTIVAL INTERNAZIONALE DEI DEPURATORI
Milano, al via il 3° Festival Internazionale dei Depuratori. Incontro con il depuratori di Nosedo e di San Rocco In contemporanea con “Milano Food City”, da sabato 6 a lunedì 8 maggio si terrà la terza edizi... Leggi di più
ACADÉMIE DU CHAMPAGNE – LA FERMENTAZIONE MALOLATTICA – DEGUSTAZIONE
Masterclass: le scelte dello Chef de cave – La fermentazione malolattica dello Champagne - L'acido malico. Introducendo le tre masterclass tenute dall’Académie du Champagne lo scorso anno a Milano all’... Leggi di più
STARS COOKING 2017: EVENTO NELL’EVENTO A “CUCINARE
Stars Cooking 2017: evento nell’evento a “Cucinare – Per piacere, per mestiere”  Quest’anno alla fiera di Pordenone (11-14 febbraio) Fabrizio Nonis si “sdoppia” in due arene, con un parterre di chef superstar Dopo le u... Leggi di più
LSDM IL CONGRESSO INTERNAZIONALE ALLA DECIMA EDIZIONE
Ieri primo febbraio si è tenuto a Milano l’LSDM, Congresso Internazionale di cucina d’autore dedicato ai latticini di latte di bufala a Milano. Un doppio appuntamento, il Congresso e il post Congresso, che ha visto prota... Leggi di più
IL NUOVO MILLESIMATO GRAND CRU CHARDONNAY 2008 NICOLAS FEUILLATTE
Nicolas Feuillatte, il terzo Champagne più bevuto al mondo presenta la nuova annata 2008 per il Grand Cru Chardonnay, considerata una grande annata per lo Champagne. Il 2008 è stato contrastante sul piano climatico, a un... Leggi di più
MARE CULTURALE URBANO: IL ROMANZO DI MARIA LOMBARDI; MAMME DEL MONDO
L’8 marzo di mare culturale urbano: il romanzo di Maria Lombardi e la cucina delle mamme del mondo   Mercoledì 8 marzo mare ​culturale urbano in via G. Gabetti 15 ospita per la Festa della donna due appuntamenti ​in cu... Leggi di più
GIUDIZIO UNIVERSALE | UNO SPETTACOLO IMMERSIVO UNICO AL MONDO
All’Auditorium Conciliazione di Roma, ha debuttato lo scorso 15 marzo 2018 il nuovissimo e avvincente Giudizio Universale. Michelangelo and the Secrets of the Stistine Chapel, lo spettacolo prodotto da Artainment W... Leggi di più
CONTAMINAZIONI/2: PITTURA E PASTRY-ART IN NOME DELLA DONNA
Da alcuni anni il mondo del food e quello delle produzioni vinicole vengono sempre più spesso abbinati e messi in connessione con altre forme di produzione, comunicazione e arte, perché si è capito che anche produrre un ... Leggi di più
A MORIMONDO PER LA BEFANA IL FARMERS MARKET DELLA CERTOSA DI PAVIA
Il MEC ossia Mercatino Enogastronomico della Certosa è di nuovo on the road: per la Befana destinazione Morimondo con tutto il meglio della produzione agricola delle colline stese tra le province di Pavia, Milano e Aless... Leggi di più
VIDEOINTERVISTA A GINEVRA ESPOSITI, ENOLOGA DI ROCCAPESTA
Videontervista a Ginevra Espositi, Enologa dell’Azienda Agricola Roccapesta  Fra il cielo ed il mare, in una terra spazzata dal vento e scaldata dal sole è dove Alberto Tanzini ha scelto di dare vita al suo sogno.... Leggi di più

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