FABRIZIO DE ANDRÉ. PRINCIPE LIBERO, AL CINEMA SOLO IL 23 e IL 24 GENNAIO

Uscirà prima in 300 sale cinematografiche solo il 23 e il 24 gennaio Fabrizio De André. Principe libero per poi andare in onda su Rai1 il 13 e 14 febbraio. Il film, produzione Rai Fiction per la regia di Luca Facchini, r...

LE SETTIMANE DELLA MEMORIA | IN CASCINA CUCCAGNA

Cascina Cuccagna vi invita alla presentazione di un nuovo progetto di public history che mira a recuperare, valorizzare e condividere documenti storici relativi a momenti significativi della storia del Novecento provenie...

AMNESIA MILANO: DA GENNAIO A MARZO UNA LINE UP SENZA RIVALI

Il 2018 dell’Amnesia Milano non fa sconti a nessuno. La programmazione dei primi tre mesi non si concede mai un attimo di tregua, fedele al principio che prima si debba sapere creare un club e le sue atmosfere, e p...

LUCE & MUSIC | LUCE, PRESENTA LUMINĂ

Vi sono più modi per interpretare un vino. Sicuramente l’analisi sensoriale fornisce un’immagine che permette di meglio conoscerlo, analogamente come la lettura critica di un quadro consente di avvicinarsi ad...

OLIO OFFICINA FESTIVAL - CONDIMENTI PER IL PALATO & PER LA MENTE

Olio Officina Festival - Condimenti per il palato & per la mente  Settima edizione IO SONO UN ALBERO Torna a Milano Olio Officina Festival, l'evento per scoprire segreti, virtù e abbinamenti dell'olio e dei condimenti ...

UN WEEKEND AL PIANOFORTE A MARE CULTURALE URBANO

Un weekend al pianoforte a mare culturale urbano con Andrea Bacchetti (foto 1 e 2) e Manuel Magrini (foto 2-3) di questi abbiamo detto qui. Sabato 20 gennaio alle ore 18.00 Andrea Bacchetti plays Bach (ingresso libero) D...

SERATA ESCLUSIVA SADLER & CANTINE ANTINORI

Le eccellenze enologiche della Cantina Antinori e i capolavori culinari dello Chef Sadler, insieme, per una cena speciale “Verticale Solaia e non solo…” Martedì 23 gennaio, Ristorante Sadler Milano, 16...

SAN VALENTINO ALL’HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA

Soggiorno…trattamento principesco per una fuga d’amore Per le coppie che sognano di viziarsi con un mini-break invernale, un indimenticabile soggiorno romantico vi attende all’Hotel Principe di Savoia,...

ANDAR PER BOTTEGHE STORICHE A GENOVA | UN MODO DIVERSO PER APPREZZARE LA CITTÀ

Una modalità diversa per apprezzare Genova, recentemente individuata dalla rivista statunitense Forbes tra le cinque destinazioni top da visitare nel 2018, è quella di avventurarsi nel centro storico della città per scop...

PER LUCA MARONI È IL POGGIARELLO LA MIGLIOR CANTINA DELL'EMILIA ROMAGNA

Il Poggiarello (foto 1), azienda piacentina delle famiglie Ferrari e Perini, trionfa nella Guida dei Vini 2018 a cura di Luca Maroni, uno dei più importanti wine maker italiani, collocandosi al primo posto come miglior c...

MAESTRI ALL’OLMO, DA UN’IDEA DI DAVIDE OLDANI

"Maestri all'Olmo", è un'iniziativa ideata da Davide Oldani e realizzata in collaborazione con Istituto Professionale di Stato OLMO per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera di Cornaredo.
 Questa iniziativa prevede...

NEL NOME DELLA RICERCA, A TAVOLA E NELLA SCIENZA

Dal 15 gennaio al 30 aprile 2018 nel nome della RICERCA, a tavola e nella scienza, seguendo l’esempio del Maestro Gualtiero Marchesi. 20 chef della cucina italiana insieme per la 6° edizione di ingruppo L’e...

LABRENTA PRESENTA UNCORKED LIFE, LE BOTTIGLIE DI UNA VITA

Un'installazione con 3798 tappi rappresenta il consumo medio di alcolici di una vita. Realizzata dall'azienda vicentina sarà esposta a Breganze (Vicenza) domenica 21 gennaio. Quante bottiglie si stappano nel corso di una...

SAN VALENTINO 2018 NELL’INCANTEVOLE PORTOPICCOLO

San Valentino 2018 Un’occasione per soggiornare nell’incantevole borgo di Portopiccolo e visitare la romantica Trieste. Mare, Amor …e FantasiaNella settimana di San Valentino a Portopiccolo un’e...

IL MANDARINO FRUTTO VITAMINICO

Si tratta di una pianta originaria della Cina. Oggi il mandarino è prodotto in California, Spagna e Italia, soprattutto in Calabria, Sicilia, lungo le coste della Puglia e in altre regioni. Ne esistono numerosissime vari...

IL BUONO IN TAVOLA: IN SANT’EUSTORGIO I PRODOTTI AGRICOLI LOMBARDI

Il Buono in TavolaBuono in Tavola, da martedì 16 Gennaio ritorna a Milano all’ombra della Basilica di Sant’Eustorgio con il meglio della produzione agricola lombarda a chilometro “vero”.  Tra le n...

IL PEPERONCINO CHE PUNGE LE DONNE

Il peperoncino è la spezie più diffusa. La sua pungenza è data dalla capsaicina. Secondo la scala della pungenza, ideata nel 1912 da Scoville, un farmacista dell’Arizona, e confermata sperimentalmente per via gascr...

LA BELLEZZA DI UNA SCIATA SULLA NEVE FRESCA IN VALMALENCO

Un metro e mezzo di neve fresca all'Alpe Palù e tutti gli impianti aperti. Ma non solo. La Valmalenco ha una piacevole sorpresa per tutti coloro che non hanno voglia di ricominciare con la quotidianità dopo il weekend. M...

MOËT & CHANDON PROTAGONISTA DI THE GREATEST SHOWMAN

Lo Champagne delle celebration brinda alla Settima Arte Moët & Chandon, lo champagne del successo e del glamour dal 1743, da sempre protagonista del grande Cinema, svela la nuova partnership con 20th Century Fox nel musi...

AIS VENETO E RIEDEL: L'IMPORTANZA DEL BICCHIERE

AIS Veneto e Georg J. Riedel in una glass tasting dedicata alla scelta del bicchiere perfetto. Appuntamento mercoledì 17 gennaio al Novotel Venezia Mestre Castellana. I sommelier di AIS Veneto portano a Venezia la tradiz...

CASCINA CUCCAGNA PRESENTA LE SETTIMANE DELLA MEMORIA

Cascina Cuccagna presenta Le settimane della memoria: un progetto per recuperare, valorizzare e condividere documenti storici relativi a momenti significativi della storia del Novecento provenienti da privati cittadini. ...

MILA SKYR L’ANTICA RICETTA ISLANDESE E IL LATTE ALTO ADIGE

L’antica ricetta islandese e la genuinità del latte Alto Adige sono ora racchiuse in un nuovo straordinario prodotto. È in arrivo una grande novità nel banco frigo! La cooperativa Mila – Latte Montagna Alto A...

MANUEL MAGRINI IN UNO SPECIALE CONCERTO A MARE CULTURALE URBANO

Domenica 21 gennaio 2018 alle ore 18.00 Manuel Magrini si esibisce al piano in uno speciale concerto a Mare culturale urbano. Uno dei più giovani e promettenti talenti del jazz italiani presenta il suo ultimo album pubbl...

LA PIZZA GOURMET DI MASSIMILIANO PRETE ARRIVA DA “BIOESSERI’ BRERA”

La Pizza Gourmet di Massimiliano Prete  di Gusto Madre arriva da Bioesseri Brera, di cui abbiamo scritto qui. Il grande pizzaiolo salentino sarà ospite del ristorante bio  per una speciale degustazione. Dopo il grande su...

INAUGURAZIONE APERTA AL PUBBLICO PER KISEN IN VIA MOSCOVA

Il diciotto gennaio inaugurazione aperta al pubblico per Kisen in via Moscova: seconda apertura a Milano, terza nella provincia. Il prossimo 18 gennaio alle ore 20 vi sarà una grande inaugurazione per il terzo ristorante...

MOËT & CHANDON CHAMPAGNE DELLA 75° EDIZIONE DEI GOLDEN GLOBE AWARDS

Moët & Chandon, lo champagne del glamour e del successo dal 1743, ha celebrato le star e i registi più importanti di Hollywood come champagne ufficiale dei Golden Globe Awards per il 27° anno consecutivo, a Los Angeles. ...

L’INSETTO NEL PIATTO, ORA ANCHE IN ITALIA

Con il 2018 l’Italia si apre ufficialmente agli insetti e gli appassionati più coraggiosi avranno modo di provare quello che è stato definito il cibo del futuro. Novel food: anche i foodie non sono pronti agli inse...

AL VIA LA COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA 2018 CON IL PANETTONE MUZZI

Il panettone dell’Antica Pasticceria Muzzi sarà tra gli ingredienti della Mystery Box, la prova più difficile della Coppa del Mondo della Gelateria 2018, uno degli eventi più rilevanti del SIGEP, in programma dal 2...

SESSO, DROGHE E MACARONS DI ROBERTA DEIANA

Sesso, Droghe e Macarons, di Roberta Deiana, è un romanzo ambientato a Milano e narra di una trasmissione televisiva di cucina francese e di buone maniere, e dei personaggi che ruotano attorno a questa. Il programma, con...

QUATTRO TENDENZE COCKTAIL RIVOLUZIONERANNO IL MODO DI BERE NEL 2018

La mixology che verrà: Diageo reserve world class individua quattro tendenze cocktail. Dai migliori bartender del mondo che rivoluzioneranno il modo di bere nel 2018. La cocktail culture è all’apice a livello inter...

FLO IN CONCERTO A MARE CULTURALE URBANO

Torna in concerto a mare culturale urbano, il centro di produzione culturale in via Giuseppe Gabetti 15 a Milano, dopo il live di settembre 2016, la cantautrice partenopea FLO, che si esibirà con la sua band il prossimo ...

TEMPO DI SALDI: COSA OCCORRE SAPERE | LE 6 REGOLE PER EVITARE SORPRESE

Da oggi 5 gennaio sono cominciati i saldi in tutte le regioni italiane, eccezion fatta per la Sicilia che aprirà agli sconti a partire da domani 6 gennaio. A Milano, secondo FederModaMilano, gli sconti sono mediamente de...

IL FESTIVAL: IL MONDO DEL RAVIOLO A EATALY SMERALDO

A Eataly Smeraldo torna il Festival più "cosmopolita" di sempre! L'ultimo weekend di gennaio, il festival "Il mondo in un raviolo" Quando si parla di pasta ripiena e, più nello specifico, di raviolo, si pensa subito alle...

MONTEVERGINE CLASSICO, L’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA SALENTINO

Azienda Montevergine nasce nel 2000 dalla cooperazione tra quattro aziende che da generazioni operano in agricoltura, soprattutto, nel settore dell'olivicoltura.  Nasce dall'esigenza di far conoscere direttamente ai cons...

TASTE OF COURMYEUR, ECCELENZE ITALIANE AD ALTA QUOTA

E’ arrivato il momento del primo Taste Festival sul ghiaccio. Taste Of Courmayeur  dal 26 al 28 gennaio. Per un'edizione "ad alta quota" che si rispetti non potevamo non esserci grandi brand come ingredienti essenz...

VINNATUR GENOVA: VINI NATURALI E CUCINA LIGURE, BINOMIO PERFETTO

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la terza edizione di VinNatur Genova.  Non solo un banco d'assaggio, ma cene nei locali del centro. Il terzo fine settimana di gennaio a Genova si berrà naturale. I vini di 70 produttori p...

DOPO LE FESTE, LA NUTRIZIONISTA CONSIGLIA SPEZIE, PROTEINE E SUPERFOOD

Alimentazione: detox dopo le feste, la nutrizionista consiglia spezie, proteine e superfood Nella top 5 degli alimenti detox consigliati dagli specialisti ci sono zenzero, curcuma e quinoa. E la startup Foorban propone u...

AMNESIA MILANO PRESENTA ICONS. OSPITE SPECIALE DENNIS FERRER

Venerdì 5 gennaio 2018 Amnesia Milano presenta ICONS. Ospite speciale Dennis Ferrer. In partnership con TheBaseCrash e Youth. L’Amnesia Milano dà il suo personalissimo benvenuto al 2018 con una serata dalle atmosfe...

IL BERGAMOTTO, BUONO E SALUTARE, INTERPRETATO DALLO CHEF DAVIDE OLDANI

Arriva sugli scaffali una nuova proposta di Citrus – L’orto italiano: il bergamotto, la storia e una ricettaIl bergamotto interpretato dallo chef Davide Oldani. Due frutti di bergamotto, foglie di alloro ed u...

GRANULARI BIOLOGICI BAUER| MASSIMA NATURALITÀ E QUALITÀ CERTIFICATE

Verdure certificate provenienti da agricoltura biologica, estratto di lievito bio, sale marino: per preparare i prodotti Bio Bauer vengono selezionati solo gli ingredienti migliori. Una scelta a tutela della naturalezza ...
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IL FESTIVAL DOVE IL CIBO È PROTAGONISTA: PARMA LE 4 P DEL FOOD&PEOPLE
Il festival fa cultura dove il cibo è protagonista,  a Parma le 4 P del “Food&People”   P come : Parmigiano, Pasta, Pomodoro, Prosciutto. E come Parma, naturalmente. È stata presentata la seconda edizione di Gola Gola... Leggi di più
SAN VALENTINO È: IO, TE E DUBL
Una cena romantica, una sorpresa scintillante, un brindisi con il Metodo Classico Dubl. DUBL è la linea di Metodo Classico firmata da Feudi Di San Gregorio e nata per interpretare i vitigni tipici irpini attraverso la pi... Leggi di più
QUANDO IL RUM È MADE IN ITALY
Sino al secolo scorso l’Italia era nota quasi esclusivamente per le grappe, oltre a piccolissime oltre alla liquoristica di ispirazione casalinga cui vanno aggiunte piccole e meno note produzioni di distillati di f... Leggi di più
CENA BENEFICA AL MORO DI MONZA CON TRE CHEF OSPITI AI FORNELLI
Gli chef Carlo Andrea Pantaleo del Milano 37 di Gorgonzola, Michele Mauri de La Piazzetta di Origgio Varese, Fabio Silva del Derby Grill di Monza, e i padroni di casa Salvatore e Vincenzo Butticè del Ristorante Il Moro d... Leggi di più
DEGUSTAZIONE DI SAKE PREGIATI DELLA SAKE COMPANY AL WAGAMAMA
Si è recentemente tenuta una degustazione di sake della Sake Company abbinati ai piatti di Wagamama (foto 2) ristorante di cucina asiatica ispirata ai sapori del Giappone.   Ha condotto in modo esauriente la degustazio... Leggi di più
L’ORIGINALE DOBBIACO DI LATTERIA TRE CIME
L’Originale Dobbiaco di Latteria Tre Cime: il formaggio che racchiude il sapore unico dell’Alto Adige!  Dici Originale Dobbiaco, dici Latteria Tre Cime!  Questo formaggio è il prodotto più noto di Latteria Tr... Leggi di più
PROVATI PER VOI: GOOD BLUE; FAST-FOOD DI PESCE HEALTY E SOSTENIBILE
La bella notizia è che Fast-food non fa più necessariamente rima con junk-food, ma questo per fortuna avviene già da tempo e fa veramente piacere sapere che quasi sempre i progetti e le start-up che alzano il livello del... Leggi di più
MOVIMENTO TURISMO DEL VINO LOMBARDO: #iorestoacasa MA NON RINUNCIO AL VINO
Se è problematico andare per negozi ad acquistare bottiglie e magnum, con #viniinmovimento il Movimento Turismo del Vino Lombardo porta il vino a casa.   Alcune cantine che aderiscono al Movimento, infatti, elencate qu... Leggi di più
LA CUCINA DEI FRIGORIFERI MILANESI
Le vetrate dei Frigoriferi Milanesi,  così come quella del loro ristorante La Cucina dei Frigoriferi Milanesi,  riflettono l’immagine dell’edificio di fronte sull’altro lato della strada (foto 1). Si co... Leggi di più
ESTATE IN ALTO ADIGE: IL PICCOLO PARADISO DEL MASO PFLEGERHOF (1/4)
In Alto Adige il Maso Pflegerhof è un’oasi verde che coltiva 500 varietà di piante, erbe officinali ed aromatiche tutte da scoprire. ( Foto 2 )   Arroccato sui pendii intorno a Sant’ Osvaldo di Castelrotto ... Leggi di più
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