MARE&MOSTO - LE VIGNE SOSPESE: VINO E OLIO LIGURI I PROTAGONISTI

Domenica 22 e lunedì 23 maggio 2022 torna all’Ex Convento dell’Annunziata nella Baia del Silenzio di Sestri Levante Mare&Mosto - Le Vigne Sospese, la manifestazione giunta alla VII edizione sul vino, sull&rs...

ASSAGGIATORI E SOMMELIER SI ACCORDANO TRA DEGUSTAZIONI E ABBINAMENTI VINO CIBO

E’ una vera e propria alleanza quella tra sottoscritta da due figure fondamentali per la corretta interpretazione della cultura del vino, l’assaggiatore e il sommelier, sancita con l’accordo siglato tra...

DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: VINI CONSORZIO ALTO ADIGE ANNATA 2021

Il Consorzio Vini Alto Adige  ha presentato l’annata 2021 in un incontro digitale organizzato dall’agenzia di comunicazione AB-Comunicazione. Ha condotto e moderato la degustazione Eros Teboni, sommelier, co...

VINITALY 2022: CANTINA SAN MICHELE APPIANO PRESENTA I VINI FALLWIND

“La qualità non conosce compromessi” è il letimotiv di Hans Terzer la mente dei vini della Cantina San Michele Appiano, una delle eccellenze nella produzione vinicola dell’Alto Adige. Per lui, che da ol...

I VINI ROERO SFILANO A MILANO IN ATTESA DEL ROERO DAYS 2022

Alba, cittadina piemontese in provincia di Cuneo, calzante esempio di giacimento enogastronomico, si trova nel centro di due zone geografiche e vitivinicole, separate dal fiume Tanaro: a nord il Roero, a sud le Langhe di...

LA PRIMA DELL’ALTA LANGA, LE BOLLICINE PIEMONTESI SUL PALCO

Si prepara la nuova edizione de La Prima dell’Alta Langa, la grande degustazione di tutte le cuvée dei soci del Consorzio Alta Langa aperta a un pubblico di operatori professionali, buyer, enotecari, ristoratori, d...

VINI DELL’ALTO ADIGE: AL VIA LE GIORNATE DEL PINOT NERO 2022

Il concorso é iniziato a marzo ma l’evento per il pubblico si svolge a fine aprile, quando oltre ottantacinque produttori di nove regioni vinicole presentano i loro migliori vini nell’ambito della 24a edizion...

ROSA POSITIVO - IL VINO ROSA ITALIANO

Dalle ore 18:00 fino alle ore 24:00 presso l’Antica Osteria Alla Pasina, nella prestigiosa cornice del salone eventi e nel giardino attiguo, Via Marie 3 a Dosson di Casier Treviso, si vuole offrire ai cittadini, op...

VIGNA ALTA 2017 E N’ANTIA 2013 E 2017 DI BADIA DI MORRONA

La storia di Badia di Morrona  risale al 1089 epoca in cui già esisteva l’abbazia attorno alla quale fu successivamente costruito il convento. Alla fine dell’Ottocento la chiesa vendette la Badia, che venne d...

GOLOSARIA WINE MILANO 23 APRILE 2022: 7 VARIAZIONI DI LAMBRUSCO

L’odierna edizione di Golosaria Wine ha visto la partecipazione di parte dei produttori della regione Emilia Romagna. Hanno presenziato cantine produttrici dei vini Lambrusco, Colli Bolognesi e delle Doc romagnole....

CINQUE CHICCHE DA IDENTITÀ GOLOSE 2022

Siamo stati a Identità Golose 2022, trovando come sempre con un notevole afflusso di persone a testimoniarne il successo della manifestazione. Come sempre molti prodotti di qualità, alcuni dei quali svettanti. Non abbiam...

VINOVAE: ASSAGGIA LA BOTTIGLIA PRIMA DI ACQUISTARLA! CON VINOTTE PUOI

Vinovae  è un’azienda nata nel 2016, da un’idea di Tristan Destremau e Grégoire Henry, appassionati di vino.   Tutto prese il via in ristorante dove i due amici si chiesero perché non fosse possibile assagg...

ORENO DI TENUTA SETTE PONTI PROTAGONISTA A ST. MORITZ CON NOMAD

Nell’esclusiva location del Kulm Country Club di St. Moritz, Tenuta Sette Ponti  ha presentato la sua più nota etichetta a livello internazionale: Oreno. Particolare occasione per celebrare le 20 annate del vino, i...

GOLOSARIA WINE 2022, LA GIORNATA DEL VINO DI MILANO DEL 23 APRILE

Le Giornate del Vino sono il nuovo format di Golosaria. La prossima giornata si svolgerà a Milano all'Hotel Meliá (via Masaccio, 19) nella giornata di sabato 23 aprile. con focus sui vini dell'Emilia Romagna, in collabor...

ECHI DI FRANCIA: CÔTES DES ROSES DI GERARD BERTRAND IN ITALIA CON VALDO

Côte des Roses di Gérard Bertrand  è il simbolo dell’art de vivre nel sud della Francia, fa parte di una realtà enologica con un fatturato di 175 milioni di euro ed è distribuito in oltre 110 Paesi nel mondo. Impor...

PRÜNENT, ESPRIT DELLE VALLI OSSOLANE, RACCONTATO DA CANTINE GARRONE

Matteo e Marco Garrone, in rappresentanza della Cantine Garrone di Domodossola hanno presentato, in un press lunch organizzato dall’Agenzia di Comunicazione PR Comunicare il Vino una selezione di vini rossi della p...

KÄSE FESTIVAL: IN VALLE AURINA DUE GIORNI CON FORMAGGI DI QUALITÀ

Al via il prossimo weekend la quattordicesima edizione del Festival del Formaggio-Käse Festival  in Valle Aurina. Dall’8 al 10 aprile torna la manifestazione dedicata ai prodotti caseari tra espositori, laboratori ...

VINIFERA 2022: I VINI DELL’ARCO ALPINO A TRENTO IL 26 E 27 MARZO

Il 26 e 27 marzo a TrentoExpo  torna Vinifera,  la manifestazione che vede protagonisti i vini dell’arco alpino, quest’anno in modalità ecoevento, vedrà la partecipazione di 130 espositori dalle Alpi italiane...

SIMPLY THE BEST, LA NOSTRA SELEZIONE DI 10 +1 ETICHETTE

Siamo stati a Simply the Best, evento organizzato dala testata giornalistica Civiltà del Bere, che abbiamo anticipato qui, ma prima di entrare nel merito è doverosa un’intro.   Innanzitutto perché intitolare l&rs...

BOLLICINE DAL MONDO, L’APP ON-LINE

Sul palco del Teatro Manzoni di Milano ha debuttato la prima edizione della guida BOLLICINE DEL MONDO innovativo progetto editoriale, in formato esclusivamente digitale, dedicato al meglio della produzione dei vini spuma...

LO STILE DALL’ACCENTO COSMOPOLITA DELLE NUOVE ETICHETTE DI WALTER LODALI

Forse non ci facciamo caso, ma quando acquistiamo un vino, l’etichetta ci comunica una prima sensazione, come dire, sublimale e se questa si traduce in una percezione negativa, in luogo di approfondire la conoscenz...

10 VINI PER LA FESTA DEL PAPÀ DEL 19 MARZO 2022

Ricorrenze come la Festa del Papà sono anche occasioni per scatenare la caccia al regalo perfetto. Tant’è vero che anche magazine importanti scrivono diffusamente di cosa fanno i figli per rendere felice il proprio...

SIMPLY THE BEST 2022

L’evento Simply the Best 2022  è organizzato dalla testata giornalistica Civiltà del Bere. Ogni anno la redazione seleziona il top delle più rappresentative guide dedicate ai vini, ossia le etichette che hanno otte...

19 MARZO: UNO, ANZI DUE REGALI, PER UN PAPÀ FIGO

Se il tuo papà non è tutto poltrona e ciabatte, se ama tenersi in forma e non disdegna una giusta mondanità, allora ti suggeriamo due regali pensati proprio per lui: un distillato e un profumo (foto 2). Sono due prodotti...

DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: LA SIGNORILITÀ DEI VINI AQUILA DEL TORRE

Abbiamo incontrato Michele Ciani, winemaker e titolare dell’Azienda Agricola Aquila del Torre  di Savorgnano del Torre (UD) in una Web Call organizzata dall’Agenzia di Comunicazione PR Comunicare il Vino.E&rs...

LIVE WINE 2022 IL SALONE DEL VINO ARTIGIANALE TORNA A MILANO

Dopo due anni di sospensione a causa della pandemia, torna finalmente a Milano Live Wine, il Salone Internazionale del Vino Artigianale. Realizzato con il sostegno dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia e d...

OLIOOFFICINA 2022: IL GIARDINO DELL’EDEN

È lì che l’ulivo si abbraccia alla vite. E’ lì che la bellezza fiorisce.   Nel giardino dell’Eden dell’olio ovvero all’Olioofficina, il Festival che è stato presentato a Milano per la sua ...

8 MARZO 2022: 11 VINI ISPIRATI ALLE DONNE

Undici vini per la Giornata mondiale della Donna che, però, vanno bene sempre. Il filo conduttore di questa piccola selezione è il ruolo della donna, partendo da un episodio di 2238 anni fa, avvenuto in Puglia, che in qu...

LA VITICOLTURA SOSTENIBILE È AL SUMMA

In Alto Adige, nel “salotto” della Tenuta Alois Lageder a Magrè (BZ),la speciale selezione di cantine italiane ed estere torna ad accogliere tutti gli appassionati, in un evento enoico straordinario Summa, 9 ...

DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: L’UMBRIA DEI VINI BLASI

Abbiamo incontrato Michele Serafini responsabile della produzione vitivinicola e Maurilio Chioccia enologo, della Cantina Blasi di Umbertide in un incontro su piattaforma Zoom organizzato dall’Agenzia di Comunicazi...

L’8 MARZO IL GIRO DEL MONDO IN 5 CALICI SELEZIONATI TRA 25 PAESI

L’ 8 marzo 2022 , in occasione della Giornata della Donna, il Wine Bistrot del Borgia – Milano alle 19:30 darà il via alla serata intitolata "Bottiglie aperte, il giro del mondo in un calice", un percorso all...

L’ECOSOSTENIBILE NATURÆ GIN FRUCTETUM È IL MIGLIORE GIN ITALIANO?

Naturæ Gin  è un brand che produce gin ecosostenibili ispirati alla natura. Fondato a giugno 2021 da due amici appassionati di gin, Diego Sgarbossa, tecnico dei servizi della ristorazione, e Carlo De Filippo, perito agra...

LA HECHICERA SOLERA 21, IL RUM PEMIUM COLOMBIANO

La storia del rum La Hechicera è intessuta con quella di Giraldo Mituoka, raccoglitore di canna da zucchero a Cuba.   Dalle piantagioni ha seguito un percorso che lo ha portato alla distillazione del rum, tanto da meri...

UNA SELEZIONE DI OTTO BOLLICINE DA STAPPARE A SAN VALENTINO

A San Valentino le bollicine non possono mancare. Vi proponiamo una selezione interamente dedicata a questi vini scegliendo le etichette più rappresentative che vi presentiamo in ordine alfabetico.   1865 Oltrepò Paves...

I CALICI DI SAN VALENTINO: 40 VINI PIÙ 4 CONFEZIONI REGALO

Resta sempre un appuntamento importante la ricorrenza di San Valentino e, a volte, con risvolti sociali davvero rilevanti, per le iniziative che può stuzzicare un simile evento. Un aspetto, quello sociale che, secondo no...

FÉMINALISE 2022: QUANDO A DEGUSTARE SONO LE DONNE. AD APRILE A PARIGI

Confermato anche per quest’anno l’appuntamento con Féminalise, il concorso mondiale di vini, sake e - novità di questa edizione – distillati, che dal 2007 si fa promotore di un concept decisamente unico...

LORENZO FERRABOSCHI E LA GUIDA AL SAKE: LE VARIETÀ, GLI ABBINAMENTI…

Quando Milano ospitò Expo2015, in Italia si cominciò a conoscere il sake interpretandolo in un modo nuovo. Furono organizzati eventi, degustazioni e il Padiglione Giapponese divenne un punto focale dell’Esposizione...

DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: CACCIA AL PIANO BOLGHERI SUPERIORE 2018

Paolo Ziliani, in rappresentanza della proprietà, Francesco Lippini, direttore marketing e Ferdinando Dell’Aquila, enologo di Caccia al Piano, hanno presentato alla stampa, in un incontro su piattaforma Zoom organi...

DREAM HOUSE, L'WHISKY CLUB DI DREAM WHISKY, HA APERTO A MILANO

Dream House ha aperto a Milano, in zona Porta Romana, per conoscere e degustare l’whisky in tutte le sue sfumature, sia in purezza sia in drink list. Dream House è sede dell’etichetta indipendente Dream Whisk...

PINOT NERO OLTREPÒ PAVESE, VINO DI TERROIR

In una mattina tardo autunnale nella suggestiva location che ospitava la storica Taverna Moriggi, abbiamo partecipato a un evento dedicato all’Oltrepò Pavese, o meglio, al Pinot Nero dell’Oltrepò. Si è parlat...
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DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: I VINI COLOSI CHE SANNO DI MARE
Pietro e Marianna Colosi delle Cantine Colosi, hanno presentato in un incontro su piattaforma zoom organizzato dall’agenzia di servizi Maurizio Rocchelli, i vini eoliani Secca del Capo e Salina Rosato (foto 1).Piet... Leggi di più
DOVE UN TEMPO C’ERA UN CASTELLO | PODERE CASALE
Il Gutturnio è stato il primo vino piacentino a ricevere la denominazione di origine controllata.  Abbiano scoperto la versione di Podere Casale.  Un vino di carattere, di piacevolissima beva. Si produce anche, solo in ... Leggi di più
LE NUOVE PRELIBATEZZE LONGINO&CARDENAL | ECCELLENZE DAL MONDO
Logino&Cardenal è una società di importazione e distribuzione di alimentari di alta qualità destinati alla ristorazione, conosciuta da tutti gli intenditori. Il catalogo che illustra prelibatezze da tutto il mondo, è in ... Leggi di più
 CAPODANNO CINESE A MILANO, L’APPUNTAMENTO DA NON PERDERE
Il Capodanno cinese è ormai entrato, possiamo dire nella “toponomastica” dei festeggiamenti italiani, specialmente a Milano dove, il 25 gennaio, è diventato un appuntamento sempre più popolare, visto che tutt... Leggi di più
NUOVI ORIZZONTI PER POKE HOUSE: CHIUDE UN ROUND SERIE B DA €20 MILIONI
Poke House, ( ne abbiamo parlato qui ) il brand leader del poke in Europa, annuncia il perfezionamento di un round di finanziamento serie B da €20 milioni guidato da Eulero Capital, con il sostegno di FG2 Capital e ... Leggi di più
I GIOIELLI ITTICI DELL’ALASKA IN VETRINA A IDENTITÀ GOLOSE
I gioielli ittici dell’Alaska in vetrina alla XIII edizione di Identità Golose a Milano, dal 4 al 6 marzo, al MiCo, l’eccellenza della pesca del Pacifico in un elegante e raffinato menù realizzato dallo chef Alessio Taff... Leggi di più
ALTO FERMENTO E LA BIRRA IN OSTERIA | OSTERIA DI PORTA CICCA
La birra artigianale in Italia vanta un’ampia platea di estimatori attenti ai vari stili e a ogni sfumatura aromatica. In questo contesto trova spazio Alto Fermento  progetto che ha per mission la promozione delle ... Leggi di più
IL “PÂTÉ”, E NON “PATÈ”, LINGOTTO DA TAGLIARE. LA RICETTA FRANCESE
QUASI 40 VARIETÀ DI OSTRICHE A CASA CON I LOVE OSTRICA
L’Italia è un paese tra i più ricchi di risorse enogastronomiche e questo ci rende molto felici di essere italiani e in Italia risiedere. Però come italini non nutriamo un grande interesse per le ostriche. Sino a n... Leggi di più
CRISTINA BIOLLO L’ARTISTA DEL VEGETARIANO
Abbiamo incontrato Cristina Biollo (foto 1) in occasione dell’inaugurazione del suo negozio milanese per il format Artisti del Vegetariano (foto 2). I prodotti esposti, ovviamente vegetariani, hanno un aspetto molt... Leggi di più
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