13feb 2022
POTPOURRI DI SAN VALENTINO, I LUOGHI (2/2)
Articolo di: Michele Pizzillo

 Abbiamo  proposto ristoranti, dolci, aperitivi  da dedicare alla giornata, e soprattutto alla serata, di San Valentino in  un precedente articolo che potete leggere cliccando qui. Ora vi parlamo dei luoghi.

 

 

I luoghi

 

Armani Hotel - Milano
Il San Valentino in un ambiente di raffinata bellezza come questo, propone anche un week end che include la possibilità di passare la serata da Armani/Bamboo Bar o da Armani/Ristorante fino al relax totale in Armani/SPA. Il pacchetto, disponibile fino a lunedì 14 febbraio, prevede il soggiorno in una delle esclusive camere o suite, a partire dalla Armani Deluxe Room, con colazione americana inclusa. Per continuare a festeggiare al meglio questa speciale data gli ospiti potranno godere di un momento benessere nella panoramica SPA all’ottavo piano. Il
trattamento, della durata di 50 minuti, si svolgerà nella Couple Suite. Una delicata
esfoliazione detossinante con scrub ai semi d’uva sarà il preludio a un avvolgente massaggio
con oli profumati che restituirà una pelle morbida e setosa. A conclusione del trattamento, Armani/Bamboo Bar aspetterà la coppia per brindare alla serata con due calici di Champagne Rosé. Un aperitivo abbinato al Plateau di frutti di mare e caviale.
In alternativa all’Armani/Bamboo Bar, gli ospiti, aggiungendo 150€ per la coppia, potranno
cenare da Armani/Ristorante nella sera di sabato 12 e lunedì 14 febbraio, con il menu firmato dall’executive chef Francesco Mascheroni. Sei portate per un’esperienza di fine dining, che abbina creatività e tradizione e accompagna in un viaggio visivo e gustativo. Tra i piatti proposti Scampo crudo, fois gras d’anatra in terrina, gel di prugna, alga croccante o Ravioli d’astice, kimchi consommé, olio all’erba cipollina (foto 2) fino al Branzino di lenza, topinambur e tartufo nero.
Il menu di San Valentino è disponibile anche per chi non è ospite di Armani Hotel Milano. Il costo per coppia è 320€ bevande escluse.
Il pacchetto è basato sul soggiorno di una sola notte con un costo a partire da 1.320€.
Per informazioni e prenotazioni cliccare qui o telefonare 02.88838381

 

Castello di Spessa Golf Wine Resort & SPA – Capriva del Friuli (Go)
Con la sua alta torre merlata, i saloni con marmi e specchi, il magnifico giardino all’italiana, la cucina gourmet e le coccole della Spa, nulla di più romantico del Castello di Spessa per trascorrere la festa degli innamorati e, oltretutto, dove echeggia il ricordo di Giacomo Casanova, il seduttore per antonomasia che vi fu ospite e a cui è dedicata una passeggiata letteraria fra gli alberi secolari del parco, scandita da cartigli in ferro battuto con riportate sue frasi sull’amore, le donne, la vita.
Il maniero d’origine medievale è il posto ideale dove gli innamorati possono scegliere come festeggiare San Valentino, dall’aperitivo romantico, alla cena gourmet, al soggiorno nella notte più romantica dell’anno. Per loro è stato pensato il Pacchetto di San Valentino. Ad accoglierli in camera troveranno le bollicine della Ribolla Gialla Brut Pertè Millesimato del Castello di Spessa, per un brindisi all’amore. Il pomeriggio, relax e benessere nella Vinum Spa, con la piscina riscaldata, percorso kniepp, cascata di ghiaccio, sauna, e le aree relax per godere della magnifica vista sulle colline. La sera, raffinata cena al lume di candela davanti al fuoco del camino del ristorante gourmet La Tavernetta al Castello, ricavato dalla ristrutturazione di un antico casolare ai piedi del maniero. Lo chef Antonino Venica proporrà il Gran Menu di San Valentino, con piatti ispirati all’amore. Per il pernottamento si potrà scegliere fra l’eleganza classica delle suite del Castello arredate con mobili d’epoca (fra cui la richiestissima Suite Casanova), l’atmosfera country chic delle camere della Tavernetta, oppure la pace assoluta del luogo più remoto del resort, il Casale in Collina immerso fra le
Anche chi non alloggerà nel resort potrà festeggiare il 14 febbraio con una raffinata cena alla Tavernetta al Castello, al termine della quale sarà dato alle signore un grazioso omaggio. Volendo, gli innamorati potranno scegliere di anticipare la loro cena romantica durante il week end che precede San Valentino. Per l’occasione lo chef Venica ha ideato l’intrigante Menu “Aspettando San Valentino", che si potrà gustare fino al 13 febbraio.

Excelsior Hotel Gallia – Milano
La serata più romantica dell’anno, sulla Terrazza più esclusiva di Milano. Questo offre un albergo che è un vero concentrato di accoglienza, eleganza e raffinatezza. E, quindi, concedersi un momento unico e indimenticabile con la propria metà sarà sicuramente indimenticabile, grazie anche al menù pensato ad hoc dagli chef Vincenzo e Antonio Lebano.
Si comincia con l’aperitivo di benvenuto:
Patatina fondente e caviale asetra ostriche fin de claire Marenne Oleron con granita al frutto della passione blinis con astice e crema acida
Rosso da ‘mare: emulsione di pomodoro del piennolo, olio al basilico, migole di pane e gambero rosso di Mazara
Ogni riccio un capriccio: ricciola e ricci di mare, torzella, miele al peperoncino
Essenza mediterranea: risotto mantecato al cedro, frutti di mare e limone nero
Dal profondo del mar: morone al miso, spuma di patate all’ aneto e granita alle erbe
Dessert: love is in the air
150 euro per persona, iva inclusa, bevande escluse
Da 'mare - aperitivo di coppia, dalle 18.00 alle 23.00
Ostriche fine de claire Marenne Oleron; tartare di tonno mediterraneo, il suo fondo ristretto, cucunci; pomodorini e olive; sashimi di ricciola tempura di verdure miele e peperoncino insalata di puntarelle e acciughe blinis salmone e crema acida.
Dessert: krapfen ai frutti rossi
140 euro a coppia, 1 cocktail a scelta incluso, acqua inclusa, iva inclusa, tutte le altre bevande escluse
Per prenotazioni, cliccare qui o telefonare 02.67853514

 

Frescobaldi
Tra Grandi vini, un paesaggio elegante fatto di dolci colline verdi, sapori autentici, è un San Valentino all’insegna del gusto e della tradizione quello che offre Frescobaldi. Insomma, c’è l’imbarazzo della scelta questa importante famiglia simbolo del grande vino italiano ha voluto donare un sogno a tutti gli innamorati, con emozioni create ad hoc per essere impresse nei cuori di tutti coloro che vorranno condividerle con le Tenute di una delle Famiglie Toscane più note al mondo. Il ristorante Il Quartino e le Tenute Castelgiocondo, Ammiraglia e Castello di Nipozzano sono pronte ad accogliere visitatori e gourmand per un’esperienza all’insegna del gusto, durante la quale assaporare quella filosofia aziendale che sugella il legame della famiglia con la varietà del territorio toscano.
Nella cucina de Il Quartino, bistrot country toscano di Frescobaldi che si trova a Pelago, il fast diventa slow e un burger non è un semplice burger, ma un sogno gourmet a Km0. Da provare il menù degustazione a 55 euro, che comprende anche la proposta di vini. Per prenotazioni cliccare qui. Le tre Tenute Frescobaldi sorgono in zone tradizionalmente votate alla produzione del vino, dal Chianti Rufina a Montalcino passando per la costa della Maremma, che allo stesso tempo offrono paesaggi mozzafiato, profumi sorprendenti e colori indimenticabili: luoghi dove nulla è scontato e costruito con piccole attenzioni e grande charme, per riscoprire il bello e il buono della Toscana. Gli ospiti potranno scegliere tra la formula pernottamento e cena, per vivere due giorni come ospiti privilegiati o scegliere di conoscere i grandi vini Frescobaldi con una visita guidata della Tenuta in giornata, godendosi un tasting dedicato e una cena realizzata dagli chef delle Tenute, che per l’occasione rivisitano con grande passione le antiche ricette toscane utilizzando prodotti
rigorosamente locali.
Castello Nipozzano: situato nel cuore del prestigioso territorio del Chianti Rufina, si vive la Toscana più autentica circondati da ulivi e vigneti. Un borgo senza tempo, nato oltre 1.000 anni fa intorno all’antico castello di Nipozzano, ospita prestigiose camere realizzate nell’antico frantoio da cui è possibile godere di una vista panoramica che dalle colline sprofonda nella valle del fiume Arno. Qui l’esperienza culinaria inizia con un risotto mantecato alla crema di rapa rossa e fonduta di pecorino, accompagnato dal simbolo della tradizione toscana, Pomino Bianco 2020. La cena prosegue poi con una tagliata di manzo con salsa di funghi porcini, servita con crocchè di patate e bietole dell’orto saltate, in abbinamento a un Montesodi Riserva 2017, Chianti Rufina docg e termina con una sfoglia frolla alla ricotta da degustare con un calice di Quaranta Altari 2017. Per prenotazioni cliccare qui

Castelgiocondo, si respira la storia del Brunello. Una roccaforte ricca di fascino dal cuore medievale e rinascimentale con sette esclusive stanze all’interno di un antico borgo
avvolto dalle colline senesi e dall’amena campagna che le circonda. Completa la suggestiva atmosfera l’esposizione delle opere realizzate dai giovani artisti selezionati per l’importante progetto Artisti per Frescobaldi, che popolano la cantina e gli ambienti del borgo. Non solo tradizione ma anche innovazione e avanguardia.

Il menù proposto prevede dei ravioli ricotta e timo con crema di zucca gialla e crumble di pane al pecorino, accompagnato dal Rosso di Montalcino DOC Campo ai Sassi 2020. Il
CastelGiocondo 2017, Brunello di Montalcino DOCG viene invece consigliato per esaltare un rollè di coniglio con patate maché e bietole saltate. Per concludere, un semifreddo allo yogurt con salsa all’arancia e un bicchiere di Pomino Vinsanto 2012.Il pacchetto proposto, oltre alla cena e alla visita della Tenuta, comprende pernottamento, area relax e prima colazione con check-in dalle 15 alle 18.
Per prenotazioni 
cliccare qui  qui.
Tenuta Ammiraglia: disegnata dall’architetto Piero Sartogo e oggi tempio di design al servizio della qualità produttiva e del rispetto per l’ambiente, la Tenuta situata nel cuore della Maremma, ha la caratteristica forma ad ali di gabbiano e si integra perfettamente con il territorio circostante fatto di vigneti che dipingono la costa tirrenica. Qui si potranno degustare i vini Frescobaldi con un menù espressione della migliore tradizione culinaria italiana: dallo spaghetto con bisque di gamberi dell’Argentario e pomodorini, da abbinare al raffinato Aurea Gran Rosé, al trancio di Spigola al sale con verdure di stagione da accompagnare a un prezioso Masso Vivo. Per concludere, l’aromatico Pomino Vinsanto da degustare con una girella di pasta bisquits con alchermes, cuore di ricotta e scaglie di cioccolato fondente.
Per prenotazioni cliccare qui

 

Hilton Molino Stucky - Venezia
Venezia è la città più romantica al mondo e, quindi, il luogo ideale per un San Valentino romantico. Se, poi, si aggiunge il nome della location, l’Hilton Molino Stucky, collocato nell’affascinante isola della Giudecca, nel cuore della laguna veneziana ma fuori dai percorsi turistici tradizionali, dove godere di esperienze uniche e inusuali, il San Valentino (ma, l’atmosfera è romantica e raffinata sempre, non solo in determinate occasioni) veneziano sarà indimenticabile. Nell’antico mulino finemente ristrutturato e convertito ad hotel a 5 stelle, si trova la torre più alta di Venezia - seconda solo al campanile di San Marco- che ospita le famose Molino Tower suites, eleganti e riservate. E la sommità di questa torre è riservata alla favolosa Suite Presidenziale, la suite più alta e più grande di Venezia, ideale nido d’amore per un soggiorno davvero speciale.
La suite, distribuita su due piani, vanta il più suggestivo panorama sulla Serenissima, che si può godere a 360° dalla torretta o dal confortevole soggiorno il cui design senza tempo ha continue citazioni alla tradizione veneziana e alla maestria dei maestri vetrai, con oggetti contemporanei dalle suggestive forme scultoree e dettagli decorativi realizzati in tessuti pregiati. Ma la vera “chicca” di un San Valentino nella suite Presidenziale è l’esperienza di cui si potrà godere: la suite dispone di una vera e propria spa privata, in un’atmosfera ovattata sospesa tra cielo e acqua. Qui la coppia potrà festeggiare in perfetta privacy non solo con un bagno nella confortevole jacuzzi, ma anche con una sessione di fitness e il trattamento di coppia “Romanticismo Veneziano” da godere con il più bel panorama ai propri piedi. Il trattamento, realizzato con speciali oli essenziali profumati, garantisce un perfetto relax, anche grazie ai sapienti movimenti delle terapiste, che ricordano il gentile oscillare della gondola sull’acqua della laguna.
E per coronare la giornata perfetta una cena speciale di San Valentino creata dallo chef Luca Nania, nel ristorante Aromi o in suite, che prevede, tra l’altro, il gambero rosso di Mazzara del Vallo crudo, caviale Siberian Classic, salsa olandese al passion fruit e zenzero ed elisir di gambero e termina con una perfetta tartelletta al fondente, caramello e frutti rossi accompagnata da Recioto La collina dei ciliegi.
Per dettagli www. molinostuckyhilton.it
Prenotazioni cliccare qui.

 

Hotel Hassler Roma
Ristorante Imàgo - Tel. 06.69934 642 - 
Per chi se lo può permettere qui, al romanticismo della festa degli innamorati, si aggiunge eleganza, raffinatezza e suggestioni indescrivibili. E’ uno stile esclusivo, eccellente professionalità, romanticismo della città eterna insomma, un San Valentino in uno dei luoghi più belli di Roma e con Imàgo che offre la vista sulla scalinata di Trinità dei Monti. E, poi, c’è il talentuoso e giovane executive chef Andrea Antonini che delizierà i palati con delle prelibatezze gourmet che vedono, come protagonisti, le cotture espresse, i sapori della tradizione italiana e i prodotti locali e di nicchia, sinonimo di qualità ed eccellenza. Insieme alla sua giovane brigata, Antolini ha pensato ad un percorso che sublima l’italianità nella sua identità. Si inizierà con uno snack di benvenuto per continuare con un Crudo misto di mare; si passerà alla Carne cruda alla pizzaiola con nocciole, capperi e salsa bernese; Carciofo e Animelle; Scampi e cime di rapa in raviolo; Risotto acido con nocciole e funghi; Pollo alla Cacciatora; per finire in dolcezza con una Tarte Tatin di mele e camomilla. (Euro 270,00 a persona, bevande escluse). In sala, poi, ci saranno il restaurant manager Marco Amato e il sommelier Alessio Bricoli a creare quella atmosfera magica che richiede la location.


Grand Hotel Tremezzo – Tremezzina (Co) – Via Antica Regina 8
San Valentino e La Dolce Vita, con una selezione di idee regalo del Grand Hotel Tremezzo ed esperienze romantiche davvero unico sul Lago di Como e proposte della boutique online Sense of Lake.
Dimmi di sì a Villa Sola Cabiati. Il Grand Hotel Tremezzo propone un’offerta dedicata Dimmi di sì, che comprende una cena a lume di candela in uno dei luoghi più romantici dell’hotel o all’interno di Villa Sola Cabiati, antica dimora barocca del XVIII secolo del duca Serbelloni.
Gite private in barca sul Lago. Perché non regalarsi un gita in barca da organizzare in primavera?
Non c’è niente di più romantico che scoprire il lago in barca, grazie agli splendidi motoscafi veneziani dell’hotel, Ruy e Batt, con il capitano al timone. Ogni viaggio è interamente personalizzato in base ai desideri di un ospite, dai tuffi all’alba al cocktail al tramonto, alla ricerca delle ville più belle e delle gemme nascoste, in cui godersi un soggiorno memorabile.
Esclusiva T Spa Experience per coccolarsi in due. Immerso nella sontuosa enclave della T Spa del Grand Hotel Tremezzo si trova la T Spa suite, perfetta per un soggiorno di coppia. Con vasca idromessaggio privata, sauna e bagno turco con due lettini per trattamenti firmati Officina Santa Maria Novella. Il Grand Hotel Tremezzo propone anche di riservare la T Spa infinity pool fuori orario per una nuotata e un bicchiere di champagne al chiaro di luna con vista sul lago di Como.
Quattro Idee regalo per San Valentino dalla boutique Sense of Lake.
Abiti in seta For Restless Sleepers e l’iconico foulard Mantero 1902 personalizzato per GHT
Abito notte Grand Hotel Collection €1,400
Icon Classic Carré Archivio N.50 GHT Edizione Speciale - €190
Eau de parfum Aqua Como, in esclusiva per il Grand Hotel Tremezzo
Aqua Como Eau de Parfum €190
A Lake Como Love Story: una collezione di storie di amore degli ospiti del Grand Hotel Tremezzo dai primi del Novecento

 

Monteverro
Può essere un’ottima idea regalo per la persona amata un’esperienza oltre che in una terra fentastica come la Toscana del Sud a ridosso del Lazio, addirittura in una bottaia di un posto incantato come la tenuta Monteverro. Con la scusa di San Valentino, si può fare un regalo che veramente stupisca e conquisti perché la visita alla cantina sarà l’occasione per esplorare una terra suggestiva: un piccolo tesoro nascosto fatto di verdi colline, una natura incontaminata ed emozionante con strade panoramiche che attraversano la campagna, in quella che potrebbe definirsi la patria di vignaioli pieni di passione per quello che fanno, attenti alla natura e al paesaggio che li circonda. D’obbligo una passeggiata nel borgo Medioevale di Capalbio, intriso di un fascino fiabesco, con il suo saliscendi di viuzze strette, dominato dalla Rocca Aldobrandesca. Una scenografia perfetta per una passeggiata tra innamorati. visit@monteverro.com.
Senza dimenticare di degustare un rosso sensuale e avvolgente, come il Tinata annata 2017, a base di Syrah e Grenache, con i suoi accattivanti aromi mediterranei e speziati. Prodotto da una piccolissima parcella adiacente alla macchia mediterranea, al cui centro si erge una quercia centenaria, è un vino nato per sedurre, grazie alla sua complessità, all’eleganza della struttura e alla varietà di aromi affascinanti e di grande profondità. Un vino affascinante anche nella forma della bottiglia, una morbida borgognotta con capsula rossa.
Per maggiori informazioni su Monteverro: www.monteverro.com

 

Starhotels
San Valentino è sempre l’occasione perfetta per regalarsi una fuga all’insegna dell’amore e della bellezza, in cui nessun particolare è lasciato al caso. Chi desidera concedersi un breve viaggio in Italia non può fare a meno di cedere al fascino degli Starhotels Collezione, hotel di lusso dall’anima autentica situati nelle destinazioni più belle e con location mozzafiato. Nelle sue destinazioni italiane, Starhotels dedica agli innamorati LOVE ME, il pacchetto che include, oltre al soggiorno con prima colazione per due persone, un omaggio di benvenuto in camera, un Love Kit per due persone, couverture con cioccolatini, late check-out ed upgrade su disponibilità.
Chi sceglie di visitare Firenze, potrà festeggiare l’amore in una delle nuove suites dell’Helvetia & Bristol firmate dall’Interior Designer di fama internazionale Anouska Hempel, godendosi l’atmosfera di un’affascinante dimora circondati da arredi inediti realizzati da grandi maestri artigiani fiorentini. Grazie alla collaborazione con il Cibrèo, gli ospiti saranno coccolati con un menu speciale a base di pesce, curato da una vera icona dell’enogastronomia italiana, guidata da Giulio Picchi, nel nuovo “salotto culinario” del centro storico di Firenze.
San Valentino è anche l’occasione per rigenerare mente e corpo donandosi del tempo all’insegna del benessere: per questo non esiste destinazione migliore di Terme di Saturnia Natural Destination, con la sorgente millenaria dalle acque prodigiose che sgorga a temperatura costante da un antico cratere. Dall’11 al 20 febbraio Terme di Saturnia propone il pacchetto Saturnia in Love, che include un soggiorno con prima colazione e omaggio di benvenuto, cena romantica a 3 portate e, tra i vari benefit, un massaggio di coppia ed una sessione di crioterapia per due. Maggiori informazioni clicccando qui
Per chi sogna un weekend romantico a Parigi, la meta ideale è il Castille, un 5 stelle di grande fascino situato a fianco della leggendaria Maison Chanel, a pochi passi da Place Vendôme e dai Giardini delle Tuileries, perfetto per chi desidera scoprire a piedi la città. Per San Valentino si potrà sfruttare il pacchetto Escapade amoureuse à Paris, che include il pernottamento per due persone in camera Duplex Junior Suite o Duplex Suite con prima colazione, frutta e spumante in camera all’arrivo. Per la cena più romantica dell’anno, il ristorante L’Assaggio propone un menu speciale firmato a 4 mani dal resident Chef Vasyl e dallo Chef stellato Ugo Alciati: per rendere indimenticabile la serata, una coppia di ballerini dell’Opera di Parigi accompagnerà la cena gourmet danzando tra gli ospiti.

Tenuta del Buonamico, a Montecarlo (Lu) - Via Prov di Montecarlo 43– t. 0583.1809796

 

Syrah,wine resort & ristorante
 
La Tenuta del Buonamico a Montecarlo, alle porte di Lucca è sicuramente un posto romantico da consigliare per festeggiare San Valentino. Infatti, all’interno della tenuta, c’è il ristorante Syrah (un nome che è già un programma) che proporrà un menù ad hoc per la sera più romantica dell’anno e, in aggiunta all’ambiente raffinato e caldo, all’accoglienza e al panorama mozzafiato che si vede dalle ampie vetrate, ci sarà la cucina dello chef Stefano Chiappelli a fare la differenza. Un luogo che sprigiona bellezza, passione e sentimento… elementi che non possono mancare assieme a piatti speciali e a un’atmosfera data dall’intrigante luce delle candele. Anche perché festeggiare l’amore con una cena magari a base di piatti dai toni afrodisiaci, accompagnati da ottimi vini, rappresenta una scelta perfetta, una cornice ideale alla passione e al romanticismo.
Lo chef di Syrah, dopo una entrée di benvenuto, come antipasto manderà in tavola il Carciofo candito e croccante, tuorlo 62° e crema di mandorle; seguiranno Zuppetta di mare, cialda di pane integrale e stracciatella di bufala; Cappelletti ripieni di baccalà mantecato, crema di ceci e segale; Riso vialone nano, crudo di gambero, sale nero. Come secondo ci sarà il Dentice scottato, salsa al burro salato e aneto. La chiusura, in bellezza, sarà data dal Matcha lava cake con mandorle caramellate.
Da bere? Beh, un’anteprima davvero esclusiva perché saranno serviti i vini delle nuove annate (vendemmia 2021) della Tenuta del Buonamico: Toscana Igt Vermentino ‘Vivi’ e il Toscana Igt Rosato ‘Dea Rosa’, nonché lo Spumante Brut Rosé ‘Particolare’ e lo Spumante Dolce ‘Particolare’ con il dessert e per il brindisi beneaugurante.
Il prezzo a persona, vini esclusi, è di 50€, con abbinamento vini è di 60€.

www.buonamicowineresort.it

www.shop.buonamico.it

 

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Photo Credits

Photo 1 : foto tratta da Antonio Sessa su Unsplash
Photo 2 : https://www.facebook.com/ArmaniHotelMI/
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