09feb 2021
IL MENU DI SAN VALENTINO DI MI VIEW RESTAURANT
Articolo di: CityLightsNews

Mi View Restaurant  il ristorante con sala panoramica per il giorno di San Valentino, propone un menu speciale per il pranzo al ristorante oppure disponibile per il delivery. La particolarità del menu è che ogni portata rappresenta una fase dell’arte dell’incontro dal primo approccio, all’innamoramento e via a seguire. La regia è dello chef Christian Spagnoli. L’esperienza del pranzo nella sala al ventesimo piano del World Join Center, inizia con il drink del primo aperitivo per poi svilupparsi su un percorso di altri 5 piatti: un totale di 6 portate per ogni componente della coppia.

 

L’attrazione all’aperitivo

Il primo approccio è il Daiquiri lampone e lime accompagnato da:

Finger di trota marinata al whisky e soia;

Aletta di pollo affumicata al timo e limone;
Pain perdu salato con capocollo al bergamotto;
Cannolo di cipolla di Breme e salva cremasco.
Il primo Flirt

King Crab, rapa rossa e semi di girasole
L’innamoramento

Mezzo astice in tre tortelli, fondo al passito e caviale
Finalmente la passione Rombo cotto a bassa temperatura, crema cotta ai ricci di mare, alga e peperoncino (nella foto)

Tanta dolcezza

Bavarese al cioccolato bianco e frutti esotici
Il momento delle coccole

Selezione di piccola pasticceria

I

l percorso gastronomico gourmet può comprendere anche la selezione di una bottiglia a scelta tra Franciacorta Brut Cuvée (azienda Bosio) Vermentino Permano 2016 (azienda Terenzuola) Ghemme 2010 (azienda Ca’ Nova) . Il costo del pranzo al ristorante è di 90 euro a persona 120 euro a persona con abbinamento calici

 

Per prenotare il tavolo per domenica 14 febbraio, dalle 12.30 alle 15.00 inviare un’email qui oppure telefonare allo 02.78.61.27.32

 

Lo Stesso menu è disponibile nella versione “Delivery Box”: costo di 160 euro senza bottiglia e 200 euro con bottiglia inclusa.

 

Per chi invece volesse godersi solo un happy hour, potrà ordinare la versione box aperitivo: al costo di 50 € che comprende due Daiquiri cocktail accompagnati dodici finger food.

Info per prenotazioni box: Per prenotazioni e informazioni: inviare un’email qui  / o telefonare allo 02.78.61.27.32 Si accettano ordini fino alle 18.00 di venerdì 12 febbraio.
Consegne a Milano e hinterland domenica 14 febbraio (dalle 10.00 alle 13.00)
Pagamenti Pos alla consegna / PayPal / Bonifico bancario.
Achille Papa 30

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Indirizzo : Achille Papa 30 Milano
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