22set 2018
IL NUOVO APPUNTAMENTO ALLA FIERA DI BOLZANO CON LAGREIN EXPERIENCE
Articolo di: Fabiano Guatteri

Alla Fiera di Bolzano  gli appuntamenti enologici si infittiscono. Dopo Autocthona, 14-16 ottobre (foto 1)  e Vinea Tirolensis, 17 ottobre,  il 18 ottobre esordirà Lagrein Experience. Si tratta di una rassegna dedicata al Lagrein vino che nasce dall’omonimo vitigno autoctono più antico del panorama sudtirolese. All’evento si presenteranno 12 Lagrein, ossia le etichette finaliste, selezionate il 18 settembre al Westin Palace di Milano.

 

Qui i giornalisti Pierluigi Gorgoni, coordinatore della sessione di degustazione, e Alessandro Franceschini organizzatore, coadiuvati da alcuni addetti ai lavori, hanno selezionato 12 Lagrein, diventati 13 per i pari merito della categoria Riserva, che sono stati presentati nella stesso Hotel nel corso della successiva conferenza stampa (foto 2).

 

I finalisti 

 

Categoria Rosato

Castel Sallegg Südtirol Lagrein Rosé 2017
Larcherhof Südtirol Lagrein Kretzer 2017

Weinmanufaktur Lusi Oberrauch IGT Mitterberg Lagrein Rosé 2017
Schmid Oberrautner Südtirol Lagrein Kretzer 2017

 

Categoria Lagrein Annata

Kellerei Tramin Südtirol Lagrein 2017

Egger Ramer Südtirol Lagrein Gries 2017
Kandlerhof Südtirol Lagrein 2017

Pfannenstielhof Südtirol Lagrein vom Boden Doc 2017

 

Categoria Lagrein Riserva

Kellerei Bozen Südtirol Lagrein Riserva Prestige Line 2016

Weingut Loacker Südtirol Lagrein Riserva Gran Lareyn 2015
 Kellerei St. Pauls Südtirol Lagrein Riserva Passion 2016
 K. Martini & Sohn Südtirol Lagrein Riserva Maturum 2015

 Kellerei Bozen Südtirol Lagrein Riserva Taber 2016

 

Tra questi vini, il 18 ottobre a Bolzano verranno selezionate tre etichette, una per categoria, le vincitrici del Lagrein Experience. Nel corso della giornata, realizzata in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige, si potranno degustare tutti i vini finalisti di Tasting Lagrein. Inoltre alle 12:30 tre chef locali prepareranno in diretta piatti da abbinare alle tre tipologie di Lagrein, ossia Mark Bernardi, del ristorante Piz Seteur, realizzerà Il salmerino va in bianco, abbinato a Lagrein RoséMattia Baroni, dell’Haselburg, preparerà il Pomodoro verde e rosso, in abbinamento a Lagrein e infine Danilo d’Ambra, del ristorante Johnson & Dipoli, proporrà il Cervo mela e cioccolato, in abbinamento a Lagrein Riserva.

1

2

Indirizzo : Piazza Fiera 1
 Bolzano
Telefono : 0471.516000
Articoli Simili
I più letti del mese
“1000 MIGLIA CHARITY 2021” PER LA RICERCA UN’ASTA CALVISIUS CAVIAR
C’è tempo fino a mezzanotte di lunedì 28 per fare del bene e, contestualmente, conquistare una preziosità gastronomica che sarà ancora più pregiata per come sarà utilizzato il ricavato della vendita all’asta.... Leggi di più
LE DONNE DEL VINO A COLLISIONI 2018: “BIODIVERSITÀ E VIGNETI STORICI”
A Barolo una degustazione di 8 produttrici che ha coinvolto un pannel internazionale di importatori, giornalisti e wine educator del Progetto Vino. Le Donne del Vino sono tornate a Barolo, per Collisioni 2018, con una n... Leggi di più
VITISOM. STARE DALLA PARTE GIUSTA: VITICOLTURA SOSTENIBILE
Soluzioni innovative in grado di ottimizzare tempi e risorse e di garantire rispetto dell’ambiente come alleati nella lotta ai cambiamenti climatici. Un futuro non troppo lontano, tanto che l’Italia punta ad ... Leggi di più
CHALLENGE DEI FORMAGGI DI MALGA | IL VINCITORE | L’ASTA DEI FORMAGGI
A FORMANDI, la rassegna di formaggi di Malga della montagna friulana, tenutasi lo scorso dicembre nel comune di Sutrio, in Carnia, hanno partecipato 24 malghe della Carnia. Per l’occasione son state degustate il me... Leggi di più
DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: PINOT BIANCO BRUT NATURE MIRABELLA
Alessandro Schiavi, enologo di Mirabella, cantina spumantistica franciacortina, ci ha presentato, in un incontro su piattaforma zoom organizzato dal proprio ufficio stampa, Pinot Bianco Brut Nature (foto 1), raro esempio... Leggi di più
CARBONARA CON TUORLO CREMOSO AL TARTUFO E GAMBERI
JOŠKO GRAVNER: IL VINO IN ANFORA DAL COLLIO ALLA GEORGIA
Sabato 29 agosto a Mezzocorona (Trento) Joško Gravner (foto 1)dialogherà con il coordinatore nazionale di Slow Wine Fabio Giavedoni. La Georgia, repubblica caucasica dalle imponenti catene montuose, crocevia di c... Leggi di più
BAR BOON BAND A GORILLA GALLERY
Nello Spazio Atelier di Corso Como 5 a Milano la BBB suonerà in occasione degli eventi Gorilla Gallery organizzati da Lush per il lancio della nuova campagna https://www.facebook.com/events/486039961734712/
Gorilla is ho... Leggi di più
“THE FAMILY, RISTORATORI UNITI PER TE”, PORTA A CASA GLI INGREDIENTI PER PREPARARE QUALSIASI PIATTO
Quando apriranno i ristoranti a Milano? Una domanda da risposta difficile, visto che qui il covid-19 è ancora in giro e tra alti e bassi, non sembra che abbia tanta voglia di andarsene. E, così, il decisore politico &nda... Leggi di più
EUROPA, DOVE LA QUALITÀ È DI CASA | I VINI ALTOATESINI (1/2)
I prodotti dell'Alto Adige sono a tutti noti per l’elevato profilo qualitativo e la genuinità. Alcuni di questi sono contraddistinti dai marchi di qualità europei che permettono ai consumatori di risalirne all&rsqu... Leggi di più
We use cookies to improve our website and your experience when using it. Cookies used for the essential operation of this site have already been set.