Il primo corso di ALTO LIVELLO per diventare VEGAN CHEF è un progetto del NETWORK VEGANOK e sarà presentato durante il SIGEP, la FIERA INTERNAZIONALE del gelato, della pasticceria e della panificazione (Rimini Fiera).

Martedì 24 Gennaio 2017 alle ore 16,00 presso lo Stand “Maestri della Gelateria Italiana” ( Stand 20 – Pad: C1) Il 5 volte Campione D’Italia nella pasticceria Emanuele Di Biase, Maestro Pastry Chef Vegan, ora Direttore della VEGANOK ACADEMY presenterà i nuovi corsi di alta qualità e professionalità per diventare Vegan Chef.

Il progetto in collaborazione con l’UNIVERSITÀ DEI SAPORI DI PERUGIA avrà inizio dal mese di Marzo 2017.
L’evento durante il SIGEP sarà presentato da Renata Balducci, Presidente di Associazione Vegani Italiani Onlus e diretto da Francesca Ricci, Direttrice di VEGANOK TG News.

Si potrà vedere Emanuele Di Biase in azione! Sarà infatti uno show cooking del Maestro ad intrattenere il pubblico.
I partecipanti potranno conoscere lo staff di VEGANOK ACADEMY e porre tutte le domande desiderate.

Aspirante Chef? Ristoratore? Per una giusta e professionale formazione anche della propria equipe, per rimanere in linea con i cambiamenti che la società richiede, occorre puntare a una formazione SUPER PROFESSIONALE!

VEGAN NON È UNA MODA… PERCHÉ L’ALIMENTAZIONE VEGAN È LA NUOVA FRONTIERA DELL’UMANITÀ!
Martedì 24 Gennaio 2017 alle ore 16,00 presso lo Stand “Maestri della Gelateria Italiana” ( Stand 20 – Pad: C1).
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