Dalla località di montagna di Livigno, raccogliamo la testimonianza del lavoro di Jonathan Cusini (video 2 foto 3)alla Pasticceria Cusini.

Mentre la stagione si sarebbe dovuta aprire del tutto proprio il 15 febbraio e la giornata è stata portata invece alle cronache per i tentativi maldestri di sciare dopo il nuovo blocco delle attività, abbiamo sostato alla pasticceria e abbiamo chiacchierato con il giovane proprietario.
Ecco la breve intervista video.
Si sentono sospesi per le attività che ancora non riprendono e comunque sono stati pronti a stare a galla, come una chiacchiera a Carnevale.
Noi di Good-Mood abbiamo testato la qualità della loro produzione e ci è piaciuta.
La crostatina preparata al momento è stata la scusa della nostra piacevole sosta sulla pista aperta per lo sci da fondo e biathlon a Livigno. 
Se questa piacevole sosta divenisse la consuetudine alla Pasticceria Cusini, potrebbe essere abbinata al caffè o al tè caldo fin dal mattino, direttamente sulle piste.
Siam certi di tornare per quella sosta sulla neve, nuovamente, come si deve. A presto Jonathan Cusini.