Di Mani in Pasta abbiamo scritto qui. Ora influencer e pubblico a partire dalle ore 20 affolleranno l’evento del 29 Maggio dalle ore 20,00 da Mani in Pasta nella nuova sede in viale Monza 258 a Milano, dove, tra arredi vintage e industrial e cucina a vista, verrà presentato il nuovo impasto doppia lievitazione in stile classico Napoletano, che conferisce a questo impasto un cornicione ben alveolato e poco consistente, un tocco segreto che aggiunge la giusta croccantezza (foto 1).
Ma non finisce qui; dal nuovo menu verranno presentati anche due primi, pasta fresca trafilata al bronzo in due varianti, pomodorini freschi saltati in padella e una classica carbonara (foto 2).
La tipologia della pasta cambierà ogni giorno e si potrà scegliere tra mafalde, tortiglioni, maccheroni, solo per fare qualche esempio.
Dal 29 il pubblico potrà degustare il nuovo impasto e il nuovo menu con i due primi piatti e la sera del 29 potrà posare davanti al photo call e divertirsi tra la musica di sottofondo e le degustazioni di pizza.
